Artikelen door Entrypoint

Mosterd met port en appelazijn

Ik heb weer een nieuw mosterdreceptje bedacht en het smaakt heerlijk maar heeft een pittige nasmaak. Wil je dat niet? Gebruik dan alleen geel mosterdzaad. Dat is veel minder sterk dan bruin mosterdzaad. Het recept resulteert in ongeveer 280 ml mosterd.

Mojitogelei

  Dit recept komt uit ‘De confituurbijbel’ van Madam Confituur.Met de hoeveelheden in dit recept kun je 3 jampotten van 230 ml vullen.