WECKEN, INMAKEN EN VOEDSEL DROGEN

WECKEN

Welkom op de website over wecken, inmaken en voedsel drogen. WECKEN online.eu met meer dan 700 inmaakrecepten, recepten voor de voedseldroger, en alle informatie over wecken, inmaken, ontsappen, drogen van voedsel en conserveren...

WECKENonline

23 december 2015

Like 10

Lees meer

4.373 Bekeken

VOEDSEL DROGEN

RECEPTEN VOEDSELDROGER

Het drogen van voedsel is DE nieuwe manier van conserveren van voedsel met behoud van vitamine en mineralen. Wil je alles weten over het drogen van voedsel en koken met...

WECKENonline

6 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.016 Bekeken

KOKEN MET WECKENonline

DIV. RECEPTEN

U vindt op onze site nog veel meer recepten: Soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, azijn, olie en sauzen maken en ga zo maar door. Zie het kopje: DIV. RECEPTEN. Maar u vindt...

WECKENonline

5 januari 2016

Like 10

Lees meer

390 Bekeken

DE VITAMIX

VITAMIX RECEPTEN

Sinds juli 2014 kunt u ook de VITAMIX bij WECKENonline kopen en maken we ook recepten voor de VITAMIX. Deze receptenpagina zal blijven groeien dus bezoek ons regelmatig! De Vitamix: een...

WECKENonline

28 december 2015

Like 12

Lees meer

544 Bekeken

SLOWJUICEN

SLOWJUICEN

Wat is slowjuicen? Dat is een vraag die ons veel gesteld wordt. Slowjuice is sap dat op een langzame snelheid geperst wordt en op die manier van het pulp gescheiden wordt. Daardoor...

WECKENonline

17 januari 2016

Like 10

Lees meer

606 Bekeken

IN AZIJN INMAKEN

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Wij maken heel veel in, in azijn. Ik zie u denken: dat moet toch erg zuur van smaak zijn echter het tegendeel is waar. Doordat er ook suiker toegevoegd wordt, worden...

WECKENonline

26 januari 2016

Like 12

Lees meer

7.863 Bekeken

INVRIEZEN VAN FRUIT, GROENTE EN KRUIDEN

INVRIEZEN VAN VOEDSEL

Invriezen is gemakkelijk. U heeft voor het invriezen van bep. soorten fruit zoals bv. bananen “freezerpaper” nodig. Dit is in Nederland en Belgie te koop in hobbywinkels en op internet maar...

WECKENonline

14 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.197 Bekeken

JAM MAKEN / CONFITUUR MAKEN

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Jam maken, de lekkerste jam maak je zelf. Op deze pagina vindt u alle informatie over het maken van jam. Heel vaak krijgen wij de vraag; Hoe maak je jam?...

WECKENonline

21 januari 2016

Like 12

Lees meer

4.719 Bekeken

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

Groente- en fruitsappen bevatten waardevolle voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Behalve om te drinken is sap van groenten geschikt om soepen en sauzen mee te maken. Denk bv. aan.: tomatensap, wortelsap, appelsap,...

WECKENonline

10 januari 2016

Like 14

Lees meer

3.746 Bekeken

Kruidenmix voor kruidenboter / Maak zelf je kruidenboter

Om deze heerlijk zelfgemaakte kruidenboter te serveren heb ik gebruik gemaakt van het tulpmodel weckpotje van 1/5 liter van WECK. Er is geen zout gebruikt in dit recept maar voel...

WECKENonline

20 februari 2019

Like 1

Lees meer

217 Bekeken

Provencaalse kruiden maken

Provencaalse kruiden worden gemaakt door het vermengen van verschillende gedroogde kruiden. Heb je een voedseldroger dan heb je het een...

161 Bekeken

Wortelchutney

Aziatisch

Deze wortelchutney is hot, hot, hot….

4.010 Bekeken

Geroosterde knoflook

ZELF MAKEN VAN......

Knoflook die geroosterd is in de oven wordt heel zacht waardoor je het gemakkelijk kan mengen in allerlei gerechten. Je...

677 Bekeken

Fruitleer van appels en wortelen

Bereidingstijd:09:00

FRUITLEER MAKEN

Nederlands

Gezond en verrassend lekker…NJAM, njam. Door het gebruik van wortelen (waar minder natuurlijke suikers in zitten dan in fruit) wordt...

2.606 Bekeken

Pruimenjam met port / Pruimenconfituur met porto

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Smikkel, jam jam….. heerlijk…. deze pruimenjam met port. Ideaal als smaakmaker bij een kaasplankje. Ik heb gebruik gemaakt van 4 weckpotjes van...

150 Bekeken

Eieren koken in weckpotje

Een leuk idee voor het kerstontbijt of de kerstbrunch. Het ziet er ontzettend mooi uit en je zit niet te...

1.961 Bekeken

Kerst chutney

Nederlands

Deze chutney past perfect bij een kaasplankje met kerst of de feestdagen. Ook heerlijk bij de traditionele kerstkalkoen. Natuurlijk is deze chutney ook lekker in alle andere jaargetijden en meer dan...

WECKENonline

11 december 2018

Like 31

Lees meer

4.714 Bekeken

Voedseldroger / Droogoven Excalibur 4 lades zonder timer (MET 4 GRATIS PARAFLEXX SHEETS TWV 39,96)

WECKENonline BLOG

Een tijdelijke actie bij WECKENonline. De Excalibur 4 lades zonder timer (MET 4 GRATIS PARAFLEXX SHEETS TWV 39,96) Zolang de voorraad strekt…………..

WECKENonline

4 december 2018

Like 3

Lees meer

240 Bekeken

HOME MADE CADEAUTJE MET KILNER WECKPOTTEN

Ben je nog op zoek naar een zelfgemaakt cadeautje en heb je nog een kilner weckpot en een spuitbus in...

157 Bekeken

BODDOB PLANKIE VOOR GOURMET SAUSJES

Ga je met Sinterklaas of de feestdagen gourmetten of steengrillen? Dan zijn de BODDOB plankies zeker iets voor jou. Je vindt...

81 Bekeken

Wildgoulash

Dit recept is een wildgoulash met gebakken aardappeltjes, witlof en boontjes in spek. Deze goulash is gemakkelijk te maken en te...

1.902 Bekeken

Gazpacho met garnalen

Bereidingstijd:00:20

Spaans

Zelfs in de winter houd ik van deze koude soep. Vooral met de grijze garnalen vind ik deze gazpacho een...

593 Bekeken

Kweeperen chutney

Aziatisch

De laatste kweeperen heb ik gebruikt voor een kweeperen chutney.

6.045 Bekeken

Express CrockPot 5,7L Slowcooker / snelkookpan / braden / stomen (alles in 1)

WECKENonline BLOG

Dit alles-in-één keukenwonder bereidt onder hoge druk maaltijden tot 70% sneller dan op de traditionele manier. Ontdek het gemak én...

709 Bekeken

Abrikozenlikeur maken

DRANK

Ongeopend is deze abrikozenlikeur 6 maanden houdbaar. Ik heb de likeur in beugelflesjes van 200 ml gedaan.

WECKENonline

2 oktober 2018

Like 3

Lees meer

695 Bekeken

BPA VRIJE GLAZEN DIEPVRIESBAKJES

WECKENonline BLOG

De glazen weckpotten van het merk WECK zijn uitermate geschikt om ook te gebruiken als diepvriesbakjes. Ze zijn bpa vrij, heel goedkoop in tegenstelling tot andere merken en tevens geschikt voor...

WECKENonline

30 september 2018

Like 4

Lees meer

446 Bekeken

Ontsappen van fruit? Lees dit dan zeker!

Ik gooi de pulp in de ontsapper altijd weg, dat is wat ik in 90% van de gevallen hoorde vertellen...

26.331 Bekeken

POMPOENEN WECKEN

WECKENonline BLOG

De pompoen behoort tot dezelfde familie als de meloen en de komkommer. Er bestaan tientallen pompoensoorten, die men afhankelijk van...

4.897 Bekeken

Kaiserschmarrn met compote van pruimen

Bereidingstijd:00:45

Kaiserschmarrn is een typisch Oostenrijks gerecht. TIP: Voeg een beetje rum toe aan het beslag als je de Kaiserschmarrn maakt voor...

1.713 Bekeken

Een heerlijke compote van peren

Bereidingstijd:00:50

FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN

Nederlands

Een heerlijke compote van peren met mosterdzaad en honing. Wij hebben deze compote als bijgerecht bij een Aziatische maaltijd gegeten...

3.117 Bekeken

Perenchutney

Bereidingstijd:00:45

Aziatisch

Een heerlijke perenchutney met uien, kaneelstokjes en kruidnagel. Ik heb verse gember gebruikt maar je kunt ook gemberpoeder gebruiken.

8.402 Bekeken

Frambozenpoeder en moerbeipoeder maken

Niets is zo lekker als fruitpoeder. Het is een ideale oplossing als je kasten vol met frambozenjam, frambozensaus, frambozensapjes enz....

1.674 Bekeken

Zalmrillette maken

VIS INMAKEN EN WECKEN

Heel lekker en leuk om te doen deze zalmrillette. Het is eens iets anders dan het standaard wecken. Ik heb gebruik gemaakt van de Le Parfait weckpotten voor terrines Familia Wiss...

WECKENonline

18 juli 2018

Like 4

Lees meer

673 Bekeken