WECKEN, INMAKEN EN VOEDSEL DROGEN

WECKEN

Welkom op de website over wecken, inmaken en voedsel drogen. WECKEN online.eu met meer dan 700 inmaakrecepten, recepten voor de voedseldroger, en alle informatie over wecken, inmaken, ontsappen, drogen van voedsel en conserveren...

WECKENonline

23 december 2015

Like 15

Lees meer

6.001 Bekeken

VOEDSEL DROGEN

RECEPTEN VOEDSELDROGER

Het drogen van voedsel is DE nieuwe manier van conserveren van voedsel met behoud van vitamine en mineralen. Wil je alles weten over het drogen van voedsel en koken met...

WECKENonline

6 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.393 Bekeken

KOKEN MET WECKENonline

DIV. RECEPTEN

U vindt op onze site nog veel meer recepten: Soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, azijn, olie en sauzen maken en ga zo maar door. Zie het kopje: DIV. RECEPTEN. Maar u vindt...

WECKENonline

5 januari 2016

Like 10

Lees meer

507 Bekeken

Privé: DE VITAMIX

HIGH SPEED BLENDER RECEPTEN

Sinds juli 2014 kunt u ook de VITAMIX bij WECKENonline kopen en maken we ook recepten voor de VITAMIX. Deze receptenpagina zal blijven groeien dus bezoek ons regelmatig! De Vitamix: een...

WECKENonline

28 december 2015

Like 12

Lees meer

658 Bekeken

SLOWJUICEN

SLOWJUICEN

Wat is slowjuicen? Dat is een vraag die ons veel gesteld wordt. Slowjuice is sap dat op een langzame snelheid geperst wordt en op die manier van het pulp gescheiden wordt. Daardoor...

WECKENonline

17 januari 2016

Like 10

Lees meer

843 Bekeken

IN AZIJN INMAKEN

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Wij maken heel veel in, in azijn. Ik zie u denken: dat moet toch erg zuur van smaak zijn echter het tegendeel is waar. Doordat er ook suiker toegevoegd wordt, worden...

WECKENonline

26 januari 2016

Like 12

Lees meer

11.718 Bekeken

INVRIEZEN VAN FRUIT, GROENTE EN KRUIDEN

INVRIEZEN VAN VOEDSEL

Invriezen is gemakkelijk. U heeft voor het invriezen van bep. soorten fruit zoals bv. bananen “freezerpaper” nodig. Dit is in Nederland en Belgie te koop in hobbywinkels en op internet maar...

WECKENonline

14 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.498 Bekeken

JAM MAKEN / CONFITUUR MAKEN

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Jam maken, de lekkerste jam maak je zelf. Op deze pagina vindt u alle informatie over het maken van jam. Heel vaak krijgen wij de vraag; Hoe maak je jam?...

WECKENonline

21 januari 2016

Like 12

Lees meer

8.140 Bekeken

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

Groente- en fruitsappen bevatten waardevolle voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Behalve om te drinken is sap van groenten geschikt om soepen en sauzen mee te maken. Denk bv. aan.: wortelsap, appelsap, appel-...

WECKENonline

10 januari 2016

Like 15

Lees meer

5.429 Bekeken

Aardbeien mascarpone in Kilner aardbeienglas

NAGERECHTEN

Supermooi het nieuwe aardbeien weckpotje van Kilner. Leuk om jam in te maken, voedsel in te serveren of om cadeau te geven.

WECKENonline

16 juli 2020

Like 1

Lees meer

26 Bekeken

Perenconfituur / Perenjam

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Nederlands

Snijd de peren altijd in hele kleine blokjes en besprenkel de stukjes met citroensap om verkleuren tegen te gaan.

32.294 Bekeken

Slasoep

Slasoep maken? Ja het kan zeker en is verrassend lekker. Omdat onze moestuin een grote hoeveelheid sla produceert (wat eigenlijk...

1.060 Bekeken

Tomatenchutney met courgette

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Met deze tomaten- courgettechutney vul je ongeveer 3 jampotten van 440 ml en 2 jampotten van 324 ml.

3.431 Bekeken

Courgettesalade met feta

GROENTE RECEPTEN

Nederlands

Heeft u (net zoals wij) weer teveel courgettes uit de moestuin? Dan moet u zeker dit receptje maken. Ben je...

596 Bekeken

Courgette paprika (zoet-zuur)

Nederlands

Voor dit recept hebben wij de weckpotten van WECK gebruikt van 3/4 liter maar u kunt ook jampotten gebruiken.

23.915 Bekeken

Review Hendi profi line tov Wartmann Rvs voedseldroger

WECKENonline BLOG

Steeds vaker krijgen we de melding dat de Hendi profi line voedseldrogers ook van RVS zijn (net zoals de Wartmann...

348 Bekeken

Compote van rabarber met aardbeien

FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN

Voor diegene die compotes niet kennen: Het is een heerlijke vruchtenmoes, lekker op de boterham maar ook als ontbijt of dessert met kwark of yoghurt is het zeker aan te...

WECKENonline

29 mei 2020

Like 30

Lees meer

8.024 Bekeken

Rode bessen wecken

Bereidingstijd:00:45

FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN

Als u rode bessen inmaakt moet u deze beslist voorkoken, volg de werkwijze zoals in het recept beschreven.

WECKENonline

27 mei 2020

Like 19

Lees meer

7.203 Bekeken

Rozenjam / Rozenconfituur

Gebruik voor rozenjam altijd onbespoten rozenblaadjes, liefst uit eigen tuin. Als je rozenblaadjes gedroogd hebt kun je daarmee ook rozenjam...

7.171 Bekeken

Basilicum walnotenpesto

Deze basilicum walnotenpesto is heerlijk. TIP: Droog je eigen walnoten in de voedeldroger!

1.548 Bekeken

Couscous met kidneybonen

Deze salad in a jar heb ik gemaakt voor meerdere personen en ik heb gebruik gemaakt van gewone jampotjes. Maar...

1.034 Bekeken

Aardbeien fruitleer

Bereidingstijd:06:00

FRUITLEER MAKEN

Nederlands

U droogt fruitleer op 57 graden. Koop aardbeien die vast en zoet zijn en niet overrijp. U heeft, naast een...

3.625 Bekeken

Witte chocoladepudding met aardbeien en frambozen

Deze witte chocoladepudding hebben we geserveerd in weckpotjes van 200 ml.

870 Bekeken

Rabarberwodka

Nederlands

Weet je niet wat je met al die rabarber uit de moestuin moet doen? Maak rabarberwodka, heerlijk. Wij hebben gebruik...

13.041 Bekeken

Meloenjam / Meloenconfituur

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Nederlands

Meloenjam zonder een ander soort fruit erbij mist smaak daarom heb ik de combi gemaakt: Meloen met perzik. Heerlijk… al zeg ik het zelf.

WECKENonline

18 april 2020

Like 11

Lees meer

8.144 Bekeken

Tzatziki

Grieks

Tzatziki, een heerlijk gerecht voor de zomer! Ik heb de tzatziki in een WECK stortglas 1/4 L Ø 100mm geserveerd.

WECKENonline

16 april 2020

Like 4

Lees meer

1.804 Bekeken

Eieren koken in een weckpotje

Een leuk idee voor het paasontbijt of paasbrunch. Het ziet er ontzettend mooi uit en je zit niet te frunniken...

4.132 Bekeken

Aardappelsalade met maggi

Vandaag heb ik zelf een nieuw recept gemaakt: aardappelsalade met maggi, spekjes, augurk en het loof van uien. Maar u kunt...

1.206 Bekeken

BBQ saus van tomaten

Deze BBQ saus is gemakkelijk te maken, heerlijk en ook te wecken. Resultaat: Net iets meer dan 1 liter heerlijke...

4.147 Bekeken

BBQ saus

Zelf BBQ saus maken? Volg dan zeker dit recept! Wij hebben de bbq saus in een tulpglas van 1/2 liter...

3.472 Bekeken

Uien invriezen

INVRIEZEN VAN VOEDSEL

De uien pelt u en snijdt u fijn. Dompel ze dan even in een klein beetje olijfolie om ijsvorming in...

5.787 Bekeken

Rode kool wecken

GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN

Rode kool is een gerecht wat altijd ideaal is om op voorraad te hebben staan in je keukenkastje. Wecken van...

6.688 Bekeken

Witte bonen in tomatensaus

Dit recept kan zowel met verse witte bonen als met gedroogde witte bonen gemaakt worden.

WECKENonline

27 maart 2020

Like 11

Lees meer

4.516 Bekeken