WECKEN, INMAKEN EN VOEDSEL DROGEN

WECKEN

Welkom op de website over wecken, inmaken en voedsel drogen. WECKEN online.eu met meer dan 700 inmaakrecepten, recepten voor de voedseldroger, en alle informatie over wecken, inmaken, ontsappen, drogen van voedsel en conserveren...

WECKENonline

23 december 2015

Like 1

Lees meer

3.396 Bekeken

VOEDSEL DROGEN

RECEPTEN VOEDSELDROGER

Het drogen van voedsel is DE nieuwe manier van conserveren van voedsel met behoud van vitamine en mineralen. Wil je alles weten over het drogen van voedsel en koken met...

WECKENonline

6 januari 2016

Like 9

Lees meer

780 Bekeken

KOKEN MET WECKENonline

DIV. RECEPTEN

U vindt op onze site nog veel meer recepten: Soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, azijn, olie en sauzen maken en ga zo maar door. Zie het kopje: DIV. RECEPTEN. Maar u vindt...

WECKENonline

5 januari 2016

Like 10

Lees meer

298 Bekeken

DE VITAMIX

VITAMIX RECEPTEN

Sinds juli 2014 kunt u ook de VITAMIX bij WECKENonline kopen en maken we ook recepten voor de VITAMIX. Deze receptenpagina zal blijven groeien dus bezoek ons regelmatig! De Vitamix: een...

WECKENonline

28 december 2015

Like 12

Lees meer

452 Bekeken

SLOWJUICEN

SLOWJUICEN

Wat is slowjuicen? Dat is een vraag die ons veel gesteld wordt. Slowjuice is sap dat op een langzame snelheid geperst wordt en op die manier van het pulp gescheiden wordt. Daardoor...

WECKENonline

17 januari 2016

Like 10

Lees meer

474 Bekeken

IN AZIJN INMAKEN

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Wij maken heel veel in, in azijn. Ik zie u denken: dat moet toch erg zuur van smaak zijn echter het tegendeel is waar. Doordat er ook suiker toegevoegd wordt, worden...

WECKENonline

26 januari 2016

Like 12

Lees meer

4.894 Bekeken

INVRIEZEN VAN FRUIT, GROENTE EN KRUIDEN

INVRIEZEN VAN VOEDSEL

Invriezen is gemakkelijk. U heeft voor het invriezen van bep. soorten fruit zoals bv. bananen “freezerpaper” nodig. Dit is in Nederland en Belgie te koop in hobbywinkels en op internet maar...

WECKENonline

14 januari 2016

Like 9

Lees meer

966 Bekeken

JAM MAKEN / CONFITUUR MAKEN

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Jam maken, de lekkerste jam maak je zelf. Op deze pagina vindt u alle informatie over het maken van jam. Heel vaak krijgen wij de vraag; Hoe maak je jam?...

WECKENonline

21 januari 2016

Like 12

Lees meer

3.189 Bekeken

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

Groente- en fruitsappen bevatten waardevolle voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Behalve om te drinken is sap van groenten geschikt om soepen en sauzen mee te maken. Denk bv. aan.: tomatensap, wortelsap, appelsap,...

WECKENonline

10 januari 2016

Like 14

Lees meer

2.237 Bekeken

Tomatensaus met rode peper, paprika en ui

Rode pepers brengen extra pit in deze tomatensaus waarin ook paprika gebruikt wordt. Ik heb de tomatensaus geweckt in weckpotten van 290 ml maar je kunt deze natuurlijk ook invriezen.

WECKENonline

26 mei 2018

Like 1

Lees meer

72 Bekeken

TULPGLAZEN VAN WECK ALS LAMPEN

CREATIEF MET WECKEN online

Een superleuk idee. Met een beetje creativiteit maak je de leukste lampen!

61 Bekeken

Salades in weckpotten van WECK

Deze salades in weckpotten van 1/2 liter van het merk WECK zijn gemaakt door de 1e jaars studenten voeding en...

173 Bekeken

Tabouleh maken

Tegenwoordig zie je het vaak in de winkel. Maar je kunt Tabouleh gemakkelijk zelf maken. Heerlijk om zowel koud als...

130 Bekeken

Vlierbloesemsiroop

Nederlands

Dit recept resultaat in ongeveer 2 liter vlierbloesemsiroop. Als de bloemen heel wit zijn en het stuifmeel erg geel kleurt dan...

9.263 Bekeken

Appelmoes drogen

Het recept om appelmoes te drogen vind je in het Handboek voedsel drogen. Ik kan natuurlijk niet alle recepten van...

164 Bekeken

Tomatensoep met tijm, ui en saffraan

Nederlands

Deze tomatensoep kun je inmaken (wecken) maar natuurlijk ook zo eten of invriezen. De saffraan voeg je bij wecken pas...

1.990 Bekeken

Asperges inmaken

Bereidingstijd:02:10

GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN

Asperges kunt u gemakkelijk inmaken (wecken) in een inmaakketel. Voor 500 gram asperges heeft u 1 cylindermodel van 600 ml nodig. Mijn asperges waren wel wat lang waardoor ik er iets...

WECKENonline

29 april 2018

Like 19

Lees meer

2.687 Bekeken

Paprika relish

Aziatisch

Ik heb deze paprika relish gemaakt met een setje 3 kleuren paprika’s maar heb je niet alle 3 de kleuren paprika’s in huis? Geen probleem; je kunt elke kleur gebruiken die...

WECKENonline

27 april 2018

Like 5

Lees meer

268 Bekeken

TOPPINGS IN TULPGLAS WECK

Altijd een leuk idee. Toppings voor kwark, yoghurt en ijs geserveerd in tulpglaasjes van WECK

76 Bekeken

SAMBAL BADJAK MAKEN

Aziatisch

Ben je ook verslaafd aan dat hete spul? Dan vind je hier weer een sambal gerechtje. Het resultaat: ongeveer 125...

220 Bekeken

NIEUW IN ONZE WEBSHOP: WIDE MOUTH WECKPOT KILNER

WECKENonline BLOG

De allernieuwste weckpot van het merk kilner, het wide mouth model, is te koop in onze webshop. Zoals je van...

192 Bekeken

NIEUW in onze webshop: Het weckpotje van WECK met een inhoud van 35 ml

WECKENonline BLOG

Op vraag van veel klanten hebben wij het kleinste weckpotje van het merk WECK in ons assortiment opgenomen. Met een...

193 Bekeken

Kruidenazijn van rode uien

Kruidenazijn kan ook gemaakt worden van rode uien. Ideaal als je uien door aan het schieten zijn zodat je ze...

1.087 Bekeken

VERVANGEN VAN AZIATISCHE KRUIDEN

Vaak ziet u in recepten Indiase, Chinese, Thaise of Indonesische kruiden of benamingen van kruiden waar u geen idee van...

673 Bekeken

Shoarmakruiden maken

Ben je in het bezit van een voedseldroger dan kun je gemakkelijk selderijpoeder en knoflookpoeder maken, beiden bestanddelen van shoarmakruiden. Selderijpoeder maak je door het blad van selderij (bleekselderij of...

WECKENonline

13 maart 2018

Like 4

Lees meer

529 Bekeken

Dip van “zon”gedroogde tomaten

Droog jij ook tomaten in je voedseldroger? Dan heb ik weer een leuk recept voor je gemaakt.

WECKENonline

21 februari 2018

Like 3

Lees meer

282 Bekeken

NIEUWE DRUK HANDBOEK VOEDSEL DROGEN

De nieuwe druk van het Handboek voedsel drogen is een feit. Ik heb er lang aan gewerkt en ben zo...

180 Bekeken

Indiase korma van runds

Aziatisch

Deze overheerlijke Indiase korma kan zowel in de pan als in de slowcooker gemaakt worden en indien gewenst natuurlijk ook geweckt...

298 Bekeken

Mojito maken

Cubaans

Een Mojito maken is redelijk eenvoudig. Je hebt voor ons recept een shaker nodig.

411 Bekeken

Aziatisch

Sriracha is genoemd naar een Thais kuststadje Si Racha. In Thailand heet de saus dan ook Siracha terwijl wij het hier Sriracha noemen. Sriracha is eenvoudig zelf te maken. De...

WECKENonline

27 januari 2018

Like 7

Lees meer

559 Bekeken