WECKEN, INMAKEN EN VOEDSEL DROGEN

WECKEN

Welkom op de website over wecken, inmaken en voedsel drogen. WECKEN online.eu met meer dan 700 inmaakrecepten, recepten voor de voedseldroger, en alle informatie over wecken, inmaken, ontsappen, drogen van voedsel en conserveren...

WECKENonline

23 december 2015

Like 13

Lees meer

4.623 Bekeken

VOEDSEL DROGEN

RECEPTEN VOEDSELDROGER

Het drogen van voedsel is DE nieuwe manier van conserveren van voedsel met behoud van vitamine en mineralen. Wil je alles weten over het drogen van voedsel en koken met...

WECKENonline

6 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.078 Bekeken

KOKEN MET WECKENonline

DIV. RECEPTEN

U vindt op onze site nog veel meer recepten: Soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, azijn, olie en sauzen maken en ga zo maar door. Zie het kopje: DIV. RECEPTEN. Maar u vindt...

WECKENonline

5 januari 2016

Like 10

Lees meer

407 Bekeken

DE VITAMIX

VITAMIX RECEPTEN

Sinds juli 2014 kunt u ook de VITAMIX bij WECKENonline kopen en maken we ook recepten voor de VITAMIX. Deze receptenpagina zal blijven groeien dus bezoek ons regelmatig! De Vitamix: een...

WECKENonline

28 december 2015

Like 12

Lees meer

558 Bekeken

SLOWJUICEN

SLOWJUICEN

Wat is slowjuicen? Dat is een vraag die ons veel gesteld wordt. Slowjuice is sap dat op een langzame snelheid geperst wordt en op die manier van het pulp gescheiden wordt. Daardoor...

WECKENonline

17 januari 2016

Like 10

Lees meer

637 Bekeken

IN AZIJN INMAKEN

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Wij maken heel veel in, in azijn. Ik zie u denken: dat moet toch erg zuur van smaak zijn echter het tegendeel is waar. Doordat er ook suiker toegevoegd wordt, worden...

WECKENonline

26 januari 2016

Like 12

Lees meer

8.369 Bekeken

INVRIEZEN VAN FRUIT, GROENTE EN KRUIDEN

INVRIEZEN VAN VOEDSEL

Invriezen is gemakkelijk. U heeft voor het invriezen van bep. soorten fruit zoals bv. bananen “freezerpaper” nodig. Dit is in Nederland en Belgie te koop in hobbywinkels en op internet maar...

WECKENonline

14 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.247 Bekeken

JAM MAKEN / CONFITUUR MAKEN

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Jam maken, de lekkerste jam maak je zelf. Op deze pagina vindt u alle informatie over het maken van jam. Heel vaak krijgen wij de vraag; Hoe maak je jam?...

WECKENonline

21 januari 2016

Like 12

Lees meer

4.908 Bekeken

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

Groente- en fruitsappen bevatten waardevolle voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Behalve om te drinken is sap van groenten geschikt om soepen en sauzen mee te maken. Denk bv. aan.: tomatensap, wortelsap, appelsap,...

WECKENonline

10 januari 2016

Like 14

Lees meer

3.835 Bekeken

RECEPTEN MET BRANDNETELS

WECKENonline BLOG

U kunt met verse brandnetels heel veel recepten maken zoals een brandnetelsmoothie. Maar u kunt brandnetels ook drogen in uw voedseldroger wat wij een hele goede oplossing vinden. Zo bent u...

WECKENonline

22 mei 2019

Like 3

Lees meer

950 Bekeken

DE BIOSEC VOEDSELDROGERS: UNIEK OOK DROGEN VANAF 20 GRADEN

Nieuw in ons gamma: de BIOSEC drogers van Tauro. Vanaf het eerste prototype tot aan het Dryset Pro systeem :...

146 Bekeken

Couscous kruiden maken

Couscous kruiden zijn een mengeling van allerlei kruiden. Voor gebruik: Bak ze even aan in boter of olie en meng...

76 Bekeken

WECKPOTTEN VACUMEREN

Wist je dat je ook je weckpotten kunt vacumeren? Heb jij ook een vacumeerapparaat? Dan is dat heel gemakkelijk mits je...

460 Bekeken

Cranberry saus met port

Heerlijke zelfgemaakte Cranberry saus! Ik heb gebruik gemaakt van de kleine weckpotten van 250 ml van Kilner.

74 Bekeken

Aspergepoeder maken

Gisteren weer heerlijke asperges gemaakt. Van de schil en de “kontjes” maak ik altijd aspergepoeder. Ideaal om aspergesoep te maken...

918 Bekeken

Chutney van Mango met rode peper

Bereidingstijd:1 uur

Een chutney van mango om je vingers bij af te likken. Hou je niet van pittig? Voeg iets minder rode...

133 Bekeken

Kombucha maken met sinaasappel en gember

Kombucha is dé nieuwe trend, je kan het in de meest hippe barretjes vinden, voorzien van de meest fancy flesjes. Maar eigenlijk is het al eeuwenoud. Het is een gefermenteerde...

WECKENonline

29 april 2019

Like 2

Lees meer

310 Bekeken

Pesto maken

Italiaans

Dit pesto recept kunt u gemakkelijk in uw blender maken. Ik heb gebruik gemaakt van de hippe weckpotjes van 125 ml van lock-eat.

WECKENonline

27 april 2019

Like 1

Lees meer

558 Bekeken

Parmezaan croutons

Deze croutons met parmezaanse kaas zijn gemakkelijk te maken in de oven of de voedseldroger. Bewaar de croutons in een container...

74 Bekeken

Rode uienchutney met paprika

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Een pittige chutney. Hou je niet van pittig? Laat de rode pepers dan achterwege.

137 Bekeken

Kruidenmix voor Spaghetti bolognaise

Maak je eigen kruidenmix voor Spaghetti bolognaise. Ook in dit recept heb je weer knoflookpoeder en uienpoeder nodig. TIP: Droog je...

289 Bekeken

Perzik jam met mango / Perzik confituur met mango

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Voor deze heerlijke perzik jam / perzik confituur heb ik gebruik gemaakt van de supermooie lock-eat weckpotten. 1 van 200 ml...

151 Bekeken

Hoe voorkom je dat hamburgers aan de pan blijven plakken?

KOOKTIPS

Zorg er altijd voor dat je hamburgers op kamertemperatuur zijn. Verhit een lege pan en giet een beetje water in...

84 Bekeken

Paardenbloemsiroop

Tja, probeer je foto’s te maken van je Paardenbloemsiroop en wie komt elke keer even kijken? Je raad het al:...

460 Bekeken

Paardenbloemengelei

Je kunt er bijna niet omheen. Overal zie je in dit seizoen de eerste paardenbloemen verschijnen. Ideaal om een paardenbloemgelei te maken. Ook een idee: Kook een beetje water en...

WECKENonline

12 april 2019

Like 5

Lees meer

431 Bekeken

Fruitleer van sinaasappel, kiwi en appel

Woensdag 3 april was het studiemiddag waardoor mijn allerliefste neefje Roan heel de dag geholpen heeft met het maken van fruitleer, soep voor opa en lasagne. Fruitleer wordt in een...