• Login
  • Register
Zoeken op de site
  • HOME
  • WECKEN
    • WECKRECEPTEN / INMAAKRECEPTEN
    • INFORMATIE OVER WECKEN
      • HET WECKPROCES
      • EENVOUDIGE UITLEG WECKEN
      • STAP VOOR STAP UITLEG WECKEN
      • INMAKEN IN EEN INMAAKKETEL
      • INMAAKTIJDENTABEL
      • 20 REGELS VAN WECK
      • TRADITIONEEL WECKEN
      • WECKEN IN EEN SNELKOOKPAN
      • WECKEN IN WECKPOTTEN MET SCHROEFDEKSEL
    • WAT HEB JE NODIG?
    • INMAKEN MET ZOETSTOF
    • INMAKEN ZONDER SUIKER
    • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
  • VOEDSEL DROGEN
    • RECEPTEN VOEDSELDROGER
    • DROGEN VAN VOEDSEL
      • DROGEN VAN VOEDSEL
      • VOEDSEL DROGEN
      • IS VOEDSEL DROGEN GEZOND?
      • VOEDSEL DROGEN MET EEN VOEDSELDROGER
      • WAT KUNT U DROGEN?
      • DROOGTIJDENTABEL VAN VOEDSEL
      • WANNEER IS VOEDSEL VOLDOENDE GEDROOGD?
      • BEWAREN VAN GEDROOGD VOEDSEL
      • ETEN VAN GEDROOGD VOEDSEL
    • VOEDSELDROGERS
      • WAT KOST EEN VOEDSELDROGER PER DROOGBEURT
      • VERGELIJK VOEDSELDROGER SEDONA / EXCALIBUR
      • WAT ZIJN PARAFLEXX SHEETS OF DROOGMATJES
    • HANDBOEK VOEDSEL DROGEN
    • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
  • DIV. RECEPTEN
  • OVER ONS
    • OVER ONS
    • WECKENonline in de media
    • WORKSHOP DROGEN VAN VOEDSEL, INMAKEN, WECKEN EN ONTSAPPEN
    • FOTO’S KLANTEN WECKEN ONLINE
    • CONTACT
  • BLOG
  • Naar de webshop
  • HOME
  • WECKEN
    • WECKRECEPTEN / INMAAKRECEPTEN
    • INFORMATIE OVER WECKEN
      • HET WECKPROCES
      • EENVOUDIGE UITLEG WECKEN
      • STAP VOOR STAP UITLEG WECKEN
      • INMAKEN IN EEN INMAAKKETEL
      • INMAAKTIJDENTABEL
      • 20 REGELS VAN WECK
      • TRADITIONEEL WECKEN
      • WECKEN IN EEN SNELKOOKPAN
      • WECKEN IN WECKPOTTEN MET SCHROEFDEKSEL
    • WAT HEB JE NODIG?
    • INMAKEN MET ZOETSTOF
    • INMAKEN ZONDER SUIKER
    • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
  • VOEDSEL DROGEN
    • RECEPTEN VOEDSELDROGER
    • DROGEN VAN VOEDSEL
      • DROGEN VAN VOEDSEL
      • VOEDSEL DROGEN
      • IS VOEDSEL DROGEN GEZOND?
      • VOEDSEL DROGEN MET EEN VOEDSELDROGER
      • WAT KUNT U DROGEN?
      • DROOGTIJDENTABEL VAN VOEDSEL
      • WANNEER IS VOEDSEL VOLDOENDE GEDROOGD?
      • BEWAREN VAN GEDROOGD VOEDSEL
      • ETEN VAN GEDROOGD VOEDSEL
    • VOEDSELDROGERS
      • WAT KOST EEN VOEDSELDROGER PER DROOGBEURT
      • VERGELIJK VOEDSELDROGER SEDONA / EXCALIBUR
      • WAT ZIJN PARAFLEXX SHEETS OF DROOGMATJES
    • HANDBOEK VOEDSEL DROGEN
    • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
  • DIV. RECEPTEN
  • OVER ONS
    • OVER ONS
    • WECKENonline in de media
    • WORKSHOP DROGEN VAN VOEDSEL, INMAKEN, WECKEN EN ONTSAPPEN
    • FOTO’S KLANTEN WECKEN ONLINE
    • CONTACT
  • BLOG
  • Naar de webshop
Delen

WECKEN, INMAKEN EN VOEDSEL DROGEN

  • WECKEN
Welkom op de website over wecken, inmaken en voedsel drogen. WECKEN online.eu met meer dan 700 inmaakrecepten, recepten voor de voedseldroger, en alle informatie over wecken, inmaken, ontsappen, drogen van voedsel en conserveren...

WECKENonline

23 december 2015
Like 16
Lees meer
8.204 Bekeken
Delen

VOEDSEL DROGEN

  • RECEPTEN VOEDSELDROGER
Het drogen van voedsel is DE nieuwe manier van conserveren van voedsel met behoud van vitamine en mineralen. Wil je alles weten over het drogen van voedsel en koken met...

WECKENonline

6 januari 2016
Like 9
Lees meer
2.231 Bekeken
Delen

KOKEN MET WECKENonline

  • DIV. RECEPTEN
U vindt op onze site nog veel meer recepten: Soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, azijn, olie en sauzen maken en ga zo maar door. Zie het kopje: DIV. RECEPTEN. Maar u vindt...

WECKENonline

5 januari 2016
Like 10
Lees meer
790 Bekeken
Delen

IN AZIJN INMAKEN

  • IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)
Wij maken heel veel in, in azijn. Ik zie u denken: dat moet toch erg zuur van smaak zijn echter het tegendeel is waar. Doordat er ook suiker toegevoegd wordt, worden...

WECKENonline

26 januari 2016
Like 14
Lees meer
17.583 Bekeken
Delen

INVRIEZEN VAN FRUIT, GROENTE EN KRUIDEN

  • INVRIEZEN VAN VOEDSEL
Invriezen is gemakkelijk. U heeft voor het invriezen van bep. soorten fruit zoals bv. bananen “freezerpaper” nodig. Dit is in Nederland en Belgie te koop in hobbywinkels en op internet maar...

WECKENonline

14 januari 2016
Like 9
Lees meer
2.043 Bekeken
Delen

JAM MAKEN / CONFITUUR MAKEN

  • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
Jam maken, de lekkerste jam maak je zelf. Op deze pagina vindt u alle informatie over het maken van jam. Heel vaak krijgen wij de vraag; Hoe maak je jam?...

WECKENonline

21 januari 2016
Like 12
Lees meer
14.796 Bekeken
Delen

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

  • ONTSAPPEN EN SAP MAKEN
Groente- en fruitsappen bevatten waardevolle voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Behalve om te drinken is sap van groenten geschikt om soepen en sauzen mee te maken. Denk bv. aan.:  wortelsap, appelsap, appel-...

WECKENonline

10 januari 2016
Like 16
Lees meer
8.955 Bekeken
Delen

Aardbeien – ananasjam / confituur

Bereidingstijd:1 uur
  • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
  • ZELF MAKEN VAN......
Deze jam oogt niet alleen heel mooi, ze is ook super lekker van smaak! De zomer ’s morgens vroeg op je bord. Met de hoeveelheden in dit recept kun je...

WECKENonline

2 juni 2023
Like 0
Lees meer
33 Bekeken
Delen

Kimchi van komkommer en peer

  • AZIATISCHE KEUKEN
    Op zoek naar een lekker bijgerechtje met pikante toets? Deze kimchi van komkommer met peer is perfect bij een broodje,...
    88 Bekeken
    Delen

    Asperges wecken

    Bereidingstijd:02:10
    • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
    • Belgisch Belgisch
    • Nederlands Nederlands
    Asperges kunt u gemakkelijk wecken in een inmaakketel. Voor 500 gram asperges heeft u 1 cylindermodel van 600 ml nodig. Ik...
    10.347 Bekeken
    Delen

    Aspergepoeder maken

    • GROENTEN DROGEN
    • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
    • RECEPTEN VOEDSELDROGER
    • Belgisch Belgisch
    • Nederlands Nederlands
    Heerlijk! Het seizoen van de asperge is er! Van de schil en de “kontjes” kan aspergepoeder gemaakt worden. Ideaal om...
    4.862 Bekeken
    Delen

    Paardenbloemengelei

    • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
    • ZELF MAKEN VAN......
    • Belgisch Belgisch
    • Nederlands Nederlands
    Je kunt er bijna niet omheen. Overal zie je in dit seizoen de eerste paardenbloemen verschijnen. Ideaal om een paardenbloemgelei...
    17.089 Bekeken
    Delen

    Peterseliepesto maken

    Bereidingstijd:00:10
    • GROENTE RECEPTEN
    • OLIE MAKEN
    • SAUZEN MAKEN
    • Nederlands Nederlands
    Altijd heerlijk peterseliepesto. Ik heb de pesto deze keer gemaakt met ruwe cashewnoten ipv pijnboompitten. Ons recept resulteert in 4...
    25.803 Bekeken
    Delen

    Bananen drogen

    Bereidingstijd:09:00
    • FRUIT DROGEN
    • Nederlands Nederlands
    Bananen kunnen in schijfjes of gehalveerd gedroogd worden. Wij prefereren het drogen van bananen in schijfjes omdat dit ruimtebesparend is...
    23.660 Bekeken
    Delen

    Witlof ijs

    Bereidingstijd:00:15
    • NAGERECHTEN
    • Belgisch Belgisch
    • Nederlands Nederlands
    Witlof ijs? Het is eigenlijk: witlof met ijs en ik vind het verrassend lekker.

    WECKENonline

    16 februari 2023
    Like 10
    Lees meer
    2.040 Bekeken
    Delen

    Stamppot met prei en geitenkaas

    • AARDAPPEL RECEPTEN
    • Nederlands Nederlands
    Heerlijk deze stamp (of stoemp) met prei. Ik gebruik prei uit eigen moestuin die nog niet te dik is geworden. Ben je een vleeseter? Voeg dan wat gebakken spekblokjes toe.

    WECKENonline

    27 januari 2023
    Like 8
    Lees meer
    2.721 Bekeken
    Delen

    Pastinaaksoep

    • SOEP MAKEN
    • SOEP WECKEN / SOEP INMAKEN
    • Belgisch Belgisch
    • Nederlands Nederlands
    Als u deze pastinaaksoep wilt wecken, laat de room dan achterwege en voeg deze, de hazelnoten en pastinaakchips toe zodra...
    22.524 Bekeken
    Delen

    Ingemaakte rode kool

    Bereidingstijd:20 min
    • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
    • IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)
    • ZELF MAKEN VAN......
    Knapperige stukjes rode kool in zoetzuur. De rode kool is heerlijk in een slaatje, op een boterham, op een hotdog...
    1.202 Bekeken
    Delen

    Marmelade van citrusvruchten

    Bereidingstijd:2.30 uur
    • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
    • ZELF MAKEN VAN......
    Deze kerstmarmelade heeft een ontzettend warme geur. Het is eenvoudig te maken en heeft een verrassende smaak. De marmelade is...
    311 Bekeken
    Delen

    Gelei van sinaasappel met gember en rum

    Bereidingstijd:2 uur
    • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
    • ZELF MAKEN VAN......
    Nog op zoek naar een leuk kerstcadeau? Een lekkere gelei voor op de boterham of liever als extra toets op...
    515 Bekeken
    Delen

    Marmercake wecken

    Bereidingstijd:90min
    • Geen categorie
    De geur van een weckbokaal met cake in… Heerlijk! Jammer dat geuren niet gedeeld kunnen worden, ik zou het met...
    431 Bekeken
    Delen

    Gin maken

    • DRANK
    • ZELF MAKEN VAN......
    • Belgisch Belgisch
    • Nederlands Nederlands
    Je kunt allerlei soorten gin maken met verschillende smaakmakers. Gin wordt gedistilleerd uit graan en op smaak gebracht met bv....
    6.217 Bekeken
    Delen

    Sinaasappelcake

    • TAARTEN / CAKE & QUICHE
    • ZELF MAKEN VAN......
    Een smakelijke cake van sinaasappels. Voor de cake hebben wij gebruik gemaakt van sinaasappelpoeder en sinaasappelsiroop.

    WECKENonline

    10 november 2022
    Like 1
    Lees meer
    408 Bekeken
    Delen

    Sinaasappelpoeder (schillen)

    Bereidingstijd:8-10
    • FRUIT DROGEN
    • KRUIDENMELANGES / KRUIDENMIX ZELF MAKEN
    • ZELF MAKEN VAN......
    Wij houden ervan om zo weinig mogelijk voedsel weg te gooien. De schillen van de sinaasappels kunnen gedroogd worden. Deze worden dan fijn gehakt en zo bekomt u een poeder....

    WECKENonline

    7 november 2022
    Like 1
    Lees meer
    925 Bekeken
    Delen

    Sinaasappelsiroop

    • DRANK
    • ZELF MAKEN VAN......
    Sinaasappelsiroop is heerlijk met cava, bruiswater, in yoghurt en wij hebben er gebruikt in een sinaasappelcake. De siroop is helemaal...
    1.404 Bekeken
    Delen

    Stoofpotje van varkensvlees

    • SLOWCOOKER RECEPTEN
    • VLEES EN WILD RECEPTEN
    • VLEES INMAKEN EN WECKEN
    • Nederlands Nederlands
    Een slow cooker recept. Natuurlijk kun je dit recept ook in een gewone kookpan maken en wecken. Ik heb varkensstoofvlees...
    21.587 Bekeken
    Delen

    Pompoenchutney

    • GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN
    • IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)
    • Nederlands Nederlands
    Deze pompoenchutney vinden wij heerlijk. Wij aten de chutney bij een rijstgerecht met kip en boontjes. De pompoenchutney kan ook...
    13.326 Bekeken
    Delen

    Appelmoes

    • FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN
    • ZELF MAKEN VAN......
    • Nederlands Nederlands
    Appelmoes: gemakkelijk te maken en handig om een voorraadje in huis te hebben. De appels kunt u volledig gebruiken: gooi...
    52.795 Bekeken
    Delen

    Peren op siroop

    Bereidingstijd:01:00
    • FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN
    • Nederlands Nederlands
    Altijd heerlijk om peren op siroop te maken. Ze zijn lekker bij een bolletje ijs, wat slagroom of verwerkt in...
    36.960 Bekeken
    Delen

    Dadelcrème

    • DIV. RECEPTEN
    • HIGH SPEED BLENDER RECEPTEN
    Deze dadelcrème komt uit ‘hĂ©t blenderboek’. Het boek bevat leuke, gezonde en lekkere recepten die gemakkelijk te maken zijn. Deze...
    425 Bekeken
    Delen

    Druivengelei

    • JAM / CONFITUUR RECEPTEN
    • Nederlands Nederlands
    Binnenkort nog eens genieten van een kaasplankje? Deze druivengelei zorgt voor een extra lekkere toets. De gelei is zoet en lekker fris van smaak. Je kunt witte of blauwe druiven...

    WECKENonline

    14 september 2022
    Like 49
    Lees meer
    82.395 Bekeken
    Volgende pagina

    OVER ONS

    OVER ONS

    Welkom bij WECKEN online. De receptensite: WECKENonline.eu en de webshop: WECKENonline.com zijn ontstaan vanuit de pure passie voor het conserveren van voedsel en koken.

    SCHRIJF U IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF

    Ad

    KIES EEN CATEGORIE

    Populairste recepten

    • Augurken inmakenAugurken inmaken (397.705)
    • Bloemkoolsausje makenBloemkoolsausje maken (217.236)
    • Babi pangang makenBabi pangang maken (187.929)
    • Jam maken zonder suiker / Confituur maken zonder suikerJam maken zonder suiker / Confituur maken zonder suiker (138.501)
    • Courgette met uien inmakenCourgette met uien inmaken (136.525)
    • GRATIS ETIKETTEN MAKEN VOOR JE WECKPOTTEN EN FLESSENGRATIS ETIKETTEN MAKEN VOOR JE WECKPOTTEN EN FLESSEN (131.562)
    • Komkommers inmakenKomkommers inmaken (100.696)
    • Notenwijn makenNotenwijn maken (94.188)
    • Perenconfituur / PerenjamPerenconfituur / Perenjam (89.715)
    • DruivengeleiDruivengelei (82.395)
    • Crema di limoncello makenCrema di limoncello maken (78.545)
    • Zoete augurken inmakenZoete augurken inmaken (74.781)

    SNEL NAAR:

    • HET WECKPROCES
    • WAT HEB JE NODIG?
    • STAP VOOR STAP UITLEG WECKEN
    • DROGEN VAN VOEDSEL
    • VOEDSEL DROGEN
    • VOEDSEL DROGEN MET EEN VOEDSELDROGER
    • IS VOEDSEL DROGEN GEZOND?
    • 20 REGELS VAN WECK
    • WECKEN IN WECKPOTTEN MET SCHROEFDEKSEL
    • RECEPTEN VOEDSELDROGER
    • WECKRECEPTEN / INMAAKRECEPTEN
    • ZOEKEN OP INGREDIĂ‹NT
    • ANDERE RECEPTEN / KOKEN MET WECKEN online
    • HANDBOEK VOEDSEL DROGEN
    • KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL
    • FOTO’S KLANTEN WECKENonline
    • WECKENonline in de media
    • INMAKEN IN EEN INMAAKKETEL
    • TRADITIONEEL WECKEN
    • WECKEN IN EEN SNELKOOKPAN
    • INMAKEN MET ZOETSTOF
    • WAT KUNT U DROGEN?
    • WAT KOST EEN VOEDSELDROGER PER DROOGBEURT
    • INMAAKTIJDENTABEL
    • INMAKEN ZONDER SUIKER
    • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
    • DROOGTIJDENTABEL VAN VOEDSEL
    • EENVOUDIGE UITLEG WECKEN
    • BEWAREN VAN GEDROOGD VOEDSEL
    • ETEN VAN GEDROOGD VOEDSEL
    • WAT ZIJN PARAFLEXX SHEETS OF DROOGMATJES
    • VOEDSELDROGERS
    • INFORMATIE OVER WECKEN
    • BENODIGDHEDEN WECKEN
    • GELEISUIKER / CONFITUURSUIKER
    • Naar de webshop van WECKENonline
    • WECKENonline BLOG

    RECEPTEN WECKENonline | ALL RIGHTS RESERVED | © 2005-2021