WECKEN, INMAKEN EN VOEDSEL DROGEN

WECKEN

Welkom op de website over wecken, inmaken en voedsel drogen. WECKEN online.eu met meer dan 700 inmaakrecepten, recepten voor de voedseldroger, en alle informatie over wecken, inmaken, ontsappen, drogen van voedsel en conserveren...

WECKENonline

23 december 2015

Like 11

Lees meer

4.445 Bekeken

VOEDSEL DROGEN

RECEPTEN VOEDSELDROGER

Het drogen van voedsel is DE nieuwe manier van conserveren van voedsel met behoud van vitamine en mineralen. Wil je alles weten over het drogen van voedsel en koken met...

WECKENonline

6 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.031 Bekeken

KOKEN MET WECKENonline

DIV. RECEPTEN

U vindt op onze site nog veel meer recepten: Soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, azijn, olie en sauzen maken en ga zo maar door. Zie het kopje: DIV. RECEPTEN. Maar u vindt...

WECKENonline

5 januari 2016

Like 10

Lees meer

396 Bekeken

DE VITAMIX

VITAMIX RECEPTEN

Sinds juli 2014 kunt u ook de VITAMIX bij WECKENonline kopen en maken we ook recepten voor de VITAMIX. Deze receptenpagina zal blijven groeien dus bezoek ons regelmatig! De Vitamix: een...

WECKENonline

28 december 2015

Like 12

Lees meer

547 Bekeken

SLOWJUICEN

SLOWJUICEN

Wat is slowjuicen? Dat is een vraag die ons veel gesteld wordt. Slowjuice is sap dat op een langzame snelheid geperst wordt en op die manier van het pulp gescheiden wordt. Daardoor...

WECKENonline

17 januari 2016

Like 10

Lees meer

616 Bekeken

IN AZIJN INMAKEN

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Wij maken heel veel in, in azijn. Ik zie u denken: dat moet toch erg zuur van smaak zijn echter het tegendeel is waar. Doordat er ook suiker toegevoegd wordt, worden...

WECKENonline

26 januari 2016

Like 12

Lees meer

8.027 Bekeken

INVRIEZEN VAN FRUIT, GROENTE EN KRUIDEN

INVRIEZEN VAN VOEDSEL

Invriezen is gemakkelijk. U heeft voor het invriezen van bep. soorten fruit zoals bv. bananen “freezerpaper” nodig. Dit is in Nederland en Belgie te koop in hobbywinkels en op internet maar...

WECKENonline

14 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.216 Bekeken

JAM MAKEN / CONFITUUR MAKEN

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Jam maken, de lekkerste jam maak je zelf. Op deze pagina vindt u alle informatie over het maken van jam. Heel vaak krijgen wij de vraag; Hoe maak je jam?...

WECKENonline

21 januari 2016

Like 12

Lees meer

4.771 Bekeken

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

Groente- en fruitsappen bevatten waardevolle voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Behalve om te drinken is sap van groenten geschikt om soepen en sauzen mee te maken. Denk bv. aan.: tomatensap, wortelsap, appelsap,...

WECKENonline

10 januari 2016

Like 14

Lees meer

3.770 Bekeken

Viskruiden maken

Viskruiden zijn gemakkelijk te maken, net zoals alle andere kruidenmixen.

WECKENonline

16 maart 2019

Like 3

Lees meer

91 Bekeken

Kruidenmix voor Falafel maken

Falafel zijn balletjes gemaakt van kikkererwten die meestal gefrituurd worden. Hoe maak je het? Zorg ervoor dat je de kikkererwten...

66 Bekeken

UNIEK: DE VOLLEDIGE RVS VOEDSELDROGER VAN WARTMANN 259 EURO EN GRATIS BOEK!

Een super machine voor een superprijs: 259 euro! De 10 laden RVS voedseldroger / droogoven met rvs laden van WARTMANN....

227 Bekeken

Kruidenmix voor Kibbeling

Voor een paar grote porties kibbeling heb je nodig: 1 kilo vis, bijvoorbeeld heek, kabeljauw of witvis, 500 gram spelt-...

138 Bekeken

Kruidenmix voor stamppot

In dit recept voor stamppotmix wordt het kruid fenegriek gebruikt. Fenegriek kun je natuurlijk kopen maar ook zelf kiemen of...

92 Bekeken

Soep in laagjes wecken

De soep die ik deze keer geweckt heb, heb ik in laagjes in de weckpot gedaan.

612 Bekeken

Bruschettamix zelf maken

Deze kruidenmix voor bruschetta is eenvoudig te maken. De bruschetta kan op verschillende manieren gemaakt worden. Met tomaten of andere...

191 Bekeken

Steakkruiden zelf maken / Biefstukkruiden maken

Zoals voor de meeste kruidenmixen of kruidenmelanges wordt heel vaak gedroogd uienpoeder en knoflookpoeder gebruikt. Ik kan je echt aanraden beiden zelf te drogen. Het smaakt zoveel beter dan uienpoeder...

WECKENonline

23 februari 2019

Like 2

Lees meer

173 Bekeken

Kruidenmix voor kruidenboter / Maak zelf je kruidenboter

Om deze heerlijk zelfgemaakte kruidenboter te serveren heb ik gebruik gemaakt van het tulpmodel weckpotje van 1/5 liter van WECK. Er is geen zout gebruikt in dit recept maar voel...

WECKENonline

20 februari 2019

Like 2

Lees meer

397 Bekeken

Provencaalse kruiden maken

Provencaalse kruiden worden gemaakt door het vermengen van verschillende gedroogde kruiden. Heb je een voedseldroger dan heb je het een...

225 Bekeken

Wortelchutney

Aziatisch

Deze wortelchutney is hot, hot, hot….

4.110 Bekeken

Geroosterde knoflook

ZELF MAKEN VAN......

Knoflook die geroosterd is in de oven wordt heel zacht waardoor je het gemakkelijk kan mengen in allerlei gerechten. Je...

747 Bekeken

Fruitleer van appels en wortelen

Bereidingstijd:09:00

FRUITLEER MAKEN

Nederlands

Gezond en verrassend lekker…NJAM, njam. Door het gebruik van wortelen (waar minder natuurlijke suikers in zitten dan in fruit) wordt...

2.728 Bekeken

Pruimenjam met port / Pruimenconfituur met porto

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Smikkel, jam jam….. heerlijk…. deze pruimenjam met port. Ideaal als smaakmaker bij een kaasplankje. Ik heb gebruik gemaakt van 4 weckpotjes van...

184 Bekeken

Eieren koken in weckpotje

Een leuk idee voor het kerstontbijt of de kerstbrunch. Het ziet er ontzettend mooi uit en je zit niet te...

2.014 Bekeken

Kerst chutney

Nederlands

Deze chutney past perfect bij een kaasplankje met kerst of de feestdagen. Ook heerlijk bij de traditionele kerstkalkoen. Natuurlijk is deze chutney ook lekker in alle andere jaargetijden en meer dan...