WECKEN, INMAKEN EN VOEDSEL DROGEN

WECKEN

Welkom op de website over wecken, inmaken en voedsel drogen. WECKEN online.eu met meer dan 700 inmaakrecepten, recepten voor de voedseldroger, en alle informatie over wecken, inmaken, ontsappen, drogen van voedsel en conserveren...

WECKENonline

23 december 2015

Like 16

Lees meer

7.651 Bekeken

VOEDSEL DROGEN

RECEPTEN VOEDSELDROGER

Het drogen van voedsel is DE nieuwe manier van conserveren van voedsel met behoud van vitamine en mineralen. Wil je alles weten over het drogen van voedsel en koken met...

WECKENonline

6 januari 2016

Like 9

Lees meer

2.039 Bekeken

KOKEN MET WECKENonline

DIV. RECEPTEN

U vindt op onze site nog veel meer recepten: Soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, azijn, olie en sauzen maken en ga zo maar door. Zie het kopje: DIV. RECEPTEN. Maar u vindt...

WECKENonline

5 januari 2016

Like 10

Lees meer

720 Bekeken

IN AZIJN INMAKEN

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Wij maken heel veel in, in azijn. Ik zie u denken: dat moet toch erg zuur van smaak zijn echter het tegendeel is waar. Doordat er ook suiker toegevoegd wordt, worden...

WECKENonline

26 januari 2016

Like 13

Lees meer

16.456 Bekeken

INVRIEZEN VAN FRUIT, GROENTE EN KRUIDEN

INVRIEZEN VAN VOEDSEL

Invriezen is gemakkelijk. U heeft voor het invriezen van bep. soorten fruit zoals bv. bananen “freezerpaper” nodig. Dit is in Nederland en Belgie te koop in hobbywinkels en op internet maar...

WECKENonline

14 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.897 Bekeken

JAM MAKEN / CONFITUUR MAKEN

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Jam maken, de lekkerste jam maak je zelf. Op deze pagina vindt u alle informatie over het maken van jam. Heel vaak krijgen wij de vraag; Hoe maak je jam?...

WECKENonline

21 januari 2016

Like 12

Lees meer

13.266 Bekeken

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

Groente- en fruitsappen bevatten waardevolle voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Behalve om te drinken is sap van groenten geschikt om soepen en sauzen mee te maken. Denk bv. aan.: wortelsap, appelsap, appel-...

WECKENonline

10 januari 2016

Like 16

Lees meer

8.016 Bekeken

Blauwe bessen fruitleer

Bereidingstijd:06:00

FRUITLEER MAKEN

Nederlands

Fruitleer van blauwe bessen… een leuk snoepje in de zomer. In de periode van half juli tot en met eind september kunt u zelf blauwe bessen plukken bij kwekers.

WECKENonline

17 augustus 2022

Like 5

Lees meer

4.449 Bekeken

Ananas-mango confituur / jam

Geen categorie

Tropische smaken op een boterham. Wij konden ananas en mango’s voor een prikje kopen, deze werden verwerkt in een confituur/jam. ...

144 Bekeken

Tomatensaus inmaken

Bereidingstijd:01:00

Nederlands

Deze tomatensaus is een heerlijke basissaus voor bolognaise, soep of gehaktballetjes in tomatensaus. De tomatensaus werd gemaakt met allemaal verse...

31.642 Bekeken

Slasoep

Slasoep maken? Ja het kan zeker en is verrassend lekker. Voor deze soep kunt u gebruik maken van 1 soort...

3.345 Bekeken

Frisse tomatensaus

Met het mooiere weer kunnen wij echt genieten van een frisse maaltijd. Deze tomatensaus past perfect bij een zonnige dag....

1.166 Bekeken

gedroogde ananas

Bereidingstijd:12-24

Zin in iets zoet? Gedroogde ananas is super lekker en gemakkelijk te maken. Geen zin om een ananas te snijden...

460 Bekeken

watermeloensiroop

Heerlijk die warme zomerdagen! De vogels die fluiten, de moestuin die volop aan het groeien is en de dag afsluiten...

776 Bekeken

Radijsjes inmaken

Bereidingstijd:00:20

Nederlands

Heerlijke radijzen om te gebruiken in salades.

WECKENonline

10 juni 2022

Like 27

Lees meer

29.984 Bekeken

Radijsjes inmaken

Bereidingstijd:00:35

Nederlands

Niet enkel smaken de radijsjes lekker, de pot is ook heel mooi van kleur. Dit recept resulteert in een pot van ongeveer 1 liter.

WECKENonline

10 juni 2022

Like 14

Lees meer

6.381 Bekeken

Aardbeien- rabarberjam / Aardbeien- rabarberconfituur

Bereidingstijd:00:40

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Nederlands

Een heerlijke jam met rabarber en aardbeien. Ik heb gebruik gemaakt van de kilner weckpotten van 125 ml.

13.828 Bekeken

Groene asperge & spliterwtensoep

Een heerlijke soep en zeer gemakkelijk te maken. Wij hebben een deeltje onmiddellijk opgegeten en een deeltje geweckt zodat we...

222 Bekeken

Gedroogde spinazie / spinaziepoeder

Voldoende vitaminen opnemen? Gedroogde spinazie is een echt superfood, deze kun je toevoegen aan verse sapjes, smoothies, sauzen, soepen of...

702 Bekeken

Rode bieten chips

Bereidingstijd:8

Gezond snacken? Deze rode bieten zijn een lekker en leuk alternatief.

586 Bekeken

Aioli

Bereidingstijd:20 min

Spaans

Aioli is voor ons genieten; genieten van het eten, de zon op je bord, aperitieven…. Kortom genieten van samenzijn en...

647 Bekeken

Drankje van rode biet

Bereidingstijd:00:10

Nederlands

Dit drankje van rode biet is verrassend lekker. Je hoeft de rode bieten niet te koken. Was ze goed! Het...

3.817 Bekeken

Maak een eigen allesreiniger

CREATIEF MET WECKEN online

Een eigen schoonmaakmiddeltje maken? Je zult versteld staan hoe makkelijk dit te maken is: Ingrediënten:– citroenschillen– witte azijn 1. Hou de citroenschillen apart, zorg dat je minimaal een pot tot...

WECKENonline

1 april 2022

Lees meer

461 Bekeken

INMAAKRINGEN

De inmaakringen hergebruiken Als u de inmaakringen opnieuw wilt gebruiken, moet u voorkomen dat er vet en olie op de ringen komt. Dit kan ze vervormen. Let ook op de...

WECKENonline

14 maart 2022

Like 3

Lees meer

2.237 Bekeken

Kabeljauw/zalm met chermoula en ingelegde citroen

Bereidingstijd:1u 45

VIS RECEPTEN

Marokaanse

De ingelegde citroenen hebben we verwerkt in een stoofpotje. De citroenen zorgen voor een fris-zure smaak en wat zon op...

157 Bekeken

Rijstschotel met zuurkool

AZIATISCHE KEUKEN

De zuurkool met gember werd verwerkt in een rijstschotel. De zuurkool gember zorgt voor een fijne, unieke smaak.

174 Bekeken

Zuurkool met gember

Bereidingstijd:4 weken

De unieke combinatie van gember in de kool zorgt voor een exotische smaak. De zuurkoolgember kan gebruikt worden in een...

389 Bekeken

Citroenen inleggen met tijm

Nederlands

Ingelegde citroenen kennen de laatste tijd een opmars in de keuken. De citroenen worden gebruikt in saladedressings, tajines, door couscoussalades,...

13.796 Bekeken

Pompelmoes marmelade

Engelse

‘ s Morgens mijn ogen openen in het warme bed, opstaan terwijl het buiten koud en nat is…niet veel zin...

246 Bekeken

Rode bietenpesto

Rode bieten zitten vol vitamine C, vezels, essentiële mineralen en antioxidanten. Daarnaast horen bieten ook tot de rijkste bronnen van...

488 Bekeken

Fruitleer van sinaasappel en veenbessen

Bereidingstijd:8

Nederlands

Fruitleer van sinaasappel en veenbessen heeft een friszure smaak. Naast de heerlijke smaak, ziet dit fruitleer er ook nog eens mooi uit! Het oranje met rode stippen bezorgt me een...

WECKENonline

18 januari 2022

Like 2

Lees meer

550 Bekeken