WECKEN, INMAKEN EN VOEDSEL DROGEN

WECKEN

Welkom op de website over wecken, inmaken en voedsel drogen. WECKEN online.eu met meer dan 700 inmaakrecepten, recepten voor de voedseldroger, en alle informatie over wecken, inmaken, ontsappen, drogen van voedsel en conserveren...

WECKENonline

23 december 2015

Like 15

Lees meer

4.734 Bekeken

VOEDSEL DROGEN

RECEPTEN VOEDSELDROGER

Het drogen van voedsel is DE nieuwe manier van conserveren van voedsel met behoud van vitamine en mineralen. Wil je alles weten over het drogen van voedsel en koken met...

WECKENonline

6 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.112 Bekeken

KOKEN MET WECKENonline

DIV. RECEPTEN

U vindt op onze site nog veel meer recepten: Soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, azijn, olie en sauzen maken en ga zo maar door. Zie het kopje: DIV. RECEPTEN. Maar u vindt...

WECKENonline

5 januari 2016

Like 10

Lees meer

418 Bekeken

DE VITAMIX

VITAMIX RECEPTEN

Sinds juli 2014 kunt u ook de VITAMIX bij WECKENonline kopen en maken we ook recepten voor de VITAMIX. Deze receptenpagina zal blijven groeien dus bezoek ons regelmatig! De Vitamix: een...

WECKENonline

28 december 2015

Like 12

Lees meer

578 Bekeken

SLOWJUICEN

SLOWJUICEN

Wat is slowjuicen? Dat is een vraag die ons veel gesteld wordt. Slowjuice is sap dat op een langzame snelheid geperst wordt en op die manier van het pulp gescheiden wordt. Daardoor...

WECKENonline

17 januari 2016

Like 10

Lees meer

665 Bekeken

IN AZIJN INMAKEN

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Wij maken heel veel in, in azijn. Ik zie u denken: dat moet toch erg zuur van smaak zijn echter het tegendeel is waar. Doordat er ook suiker toegevoegd wordt, worden...

WECKENonline

26 januari 2016

Like 12

Lees meer

8.777 Bekeken

INVRIEZEN VAN FRUIT, GROENTE EN KRUIDEN

INVRIEZEN VAN VOEDSEL

Invriezen is gemakkelijk. U heeft voor het invriezen van bep. soorten fruit zoals bv. bananen “freezerpaper” nodig. Dit is in Nederland en Belgie te koop in hobbywinkels en op internet maar...

WECKENonline

14 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.284 Bekeken

JAM MAKEN / CONFITUUR MAKEN

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Jam maken, de lekkerste jam maak je zelf. Op deze pagina vindt u alle informatie over het maken van jam. Heel vaak krijgen wij de vraag; Hoe maak je jam?...

WECKENonline

21 januari 2016

Like 12

Lees meer

5.446 Bekeken

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

Groente- en fruitsappen bevatten waardevolle voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Behalve om te drinken is sap van groenten geschikt om soepen en sauzen mee te maken. Denk bv. aan.: tomatensap, wortelsap, appelsap,...

WECKENonline

10 januari 2016

Like 14

Lees meer

4.047 Bekeken

Pruimen inmaken

FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN

Pruimen kunt u inmaken in zoetzuur, u kunt ze wecken, drogen of er pruimenjam van maken. Zorg er altijd voor dat als u pruimen weckt deze nog stevig zijn. Ook kunt...

WECKENonline

12 juli 2019

Like 10

Lees meer

7.869 Bekeken

Courgette met kruiden inmaken

Bereidingstijd:20 minuten

Nederlands

Dit recept voor courgette inmaken is gemaakt met 3 kilo courgette waardoor dat ik weer 6 jampotten van 440 ml vol heb....

11.602 Bekeken

BROODBAK WORKSHOP IN HET MOOIE DORDRECHT

ZELF MAKEN VAN......

Eigenlijk heeft het niet veel te maken met wecken maar met het: “Zelf maken van…. ” Ook een rubriek op...

143 Bekeken

Courgette paprika (zoet-zuur)

Nederlands

Voor dit recept hebben wij de weckpotten van WECK gebruikt van 3/4 liter maar u kunt ook jampotten gebruiken.

16.772 Bekeken

Notenwijn maken

Nederlands

In een woord: HEERLIJK. Sommigen verwarren notenwijn met port. Notenwijn smaakt wel ongeveer hetzelfde maar port wordt gemaakt van druiven en...

25.271 Bekeken

Rabarberchutney

Bereidingstijd:02:45

Nederlands

Weet je niet wat je met al je rabarber moet doen? Een rabarberchutney, zo gemaakt!

4.585 Bekeken

Rabarber inmaken en rabarberlimonade maken

Bereidingstijd:00:45

Nederlands

Als u rabarber inmaakt dan kunt u ook meteen rabarberlimonade maken.

9.351 Bekeken

Dennenappel druppel

Nederlands

U kunt de dennenappels die nodig zijn voor dit recept 2 dagen laten drogen in de zon of 4 uur drogen in uw voedseldroger op 35 graden. Ik heb de...

WECKENonline

17 juni 2019

Like 8

Lees meer

2.797 Bekeken

KOMKOMMER PEKELEN

Bereidingstijd:00.15

PEKELEN

Komkommers pekelen is gemakkelijk, het duurt slechts 15 min. Hierna laat je het 3 dagen staan op kamertemperatuur. Als de komkommers 3 dagen gepekeld hebben vervang je het best het neteldoekje door...

WECKENonline

8 juni 2019

Like 1

Lees meer

477 Bekeken

Chinees groentegerecht met peultjes, champignons, tauge en wortel

Ik vind het altijd leuk om weer een nieuw receptje te bedenken. De naam voor het recept is altijd een...

173 Bekeken

RADIJSJES PEKELEN

Bereidingstijd:00.15

PEKELEN

Gepekelde radijsjes zijn lekker op brood, in salades, stoofpotjes of als fris tussendoortje. Het bereiden duurt slechts 15 minuten. Hierna...

395 Bekeken

ACTIE: 18 DELIG DRANKDISPENSER SET KILNER VAN 79,95 VOOR 39,95

WECKENonline BLOG

Ben je nog op zoek naar een supermooi cadeau voor iemand of voor JEZELF? Ben er snel bij want OP IS...

256 Bekeken

RECEPTEN MET BRANDNETELS

WECKENonline BLOG

U kunt met verse brandnetels heel veel recepten maken zoals een brandnetelsmoothie. Maar u kunt brandnetels ook drogen in uw...

1.212 Bekeken

DE BIOSEC VOEDSELDROGERS: UNIEK OOK DROGEN VANAF 20 GRADEN

Nieuw in ons gamma: de BIOSEC drogers van Tauro. Vanaf het eerste prototype tot aan het Dryset Pro systeem :...

307 Bekeken

Couscous kruiden maken

Couscous kruiden zijn een mengeling van allerlei kruiden. Voor gebruik: Bak ze even aan in boter of olie en meng...

229 Bekeken

WECKPOTTEN VACUMEREN

Wist je dat je ook je weckpotten kunt vacumeren? Heb jij ook een vacumeerapparaat? Dan is dat heel gemakkelijk mits je een vacuumdoos, bussenset of vacuumbakjes hebt waar je weckpot in...

WECKENonline

11 mei 2019

Like 1

Lees meer

734 Bekeken

Cranberry saus met port

Heerlijke zelfgemaakte Cranberry saus! Ik heb gebruik gemaakt van de kleine weckpotten van 250 ml van Kilner.

WECKENonline

8 mei 2019

Like 2

Lees meer

176 Bekeken

Aspergepoeder maken

Gisteren weer heerlijke asperges gemaakt. Van de schil en de “kontjes” maak ik altijd aspergepoeder. Ideaal om aspergesoep te maken...

1.215 Bekeken

Chutney van Mango met rode peper

Bereidingstijd:1 uur

Een chutney van mango om je vingers bij af te likken. Hou je niet van pittig? Voeg iets minder rode...

298 Bekeken

Kombucha maken met sinaasappel en gember

Kombucha is dé nieuwe trend, je kan het in de meest hippe barretjes vinden, voorzien van de meest fancy flesjes....

588 Bekeken

Pesto maken

Italiaans

Dit pesto recept kunt u gemakkelijk in uw blender maken. Ik heb gebruik gemaakt van de hippe weckpotjes van 125 ml...

739 Bekeken

Parmezaan croutons

Deze croutons met parmezaanse kaas zijn gemakkelijk te maken in de oven of de voedseldroger. Bewaar de croutons in een container...

121 Bekeken

Rode uienchutney met paprika

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Een pittige chutney. Hou je niet van pittig? Laat de rode pepers dan achterwege.

264 Bekeken

Kruidenmix voor Spaghetti bolognaise

Maak je eigen kruidenmix voor Spaghetti bolognaise. Ook in dit recept heb je weer knoflookpoeder en uienpoeder nodig. TIP: Droog je eigen knoflookpoeder en uienpoeder. De smaak is niet te evenaren!...

WECKENonline

17 april 2019

Like 6

Lees meer

560 Bekeken