WECKEN, INMAKEN EN VOEDSEL DROGEN

WECKEN

Welkom op de website over wecken, inmaken en voedsel drogen. WECKEN online.eu met meer dan 700 inmaakrecepten, recepten voor de voedseldroger, en alle informatie over wecken, inmaken, ontsappen, drogen van voedsel en conserveren...

WECKENonline

23 december 2015

Like 16

Lees meer

7.190 Bekeken

VOEDSEL DROGEN

RECEPTEN VOEDSELDROGER

Het drogen van voedsel is DE nieuwe manier van conserveren van voedsel met behoud van vitamine en mineralen. Wil je alles weten over het drogen van voedsel en koken met...

WECKENonline

6 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.860 Bekeken

KOKEN MET WECKENonline

DIV. RECEPTEN

U vindt op onze site nog veel meer recepten: Soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, azijn, olie en sauzen maken en ga zo maar door. Zie het kopje: DIV. RECEPTEN. Maar u vindt...

WECKENonline

5 januari 2016

Like 10

Lees meer

667 Bekeken

IN AZIJN INMAKEN

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Wij maken heel veel in, in azijn. Ik zie u denken: dat moet toch erg zuur van smaak zijn echter het tegendeel is waar. Doordat er ook suiker toegevoegd wordt, worden...

WECKENonline

26 januari 2016

Like 13

Lees meer

15.498 Bekeken

INVRIEZEN VAN FRUIT, GROENTE EN KRUIDEN

INVRIEZEN VAN VOEDSEL

Invriezen is gemakkelijk. U heeft voor het invriezen van bep. soorten fruit zoals bv. bananen “freezerpaper” nodig. Dit is in Nederland en Belgie te koop in hobbywinkels en op internet maar...

WECKENonline

14 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.798 Bekeken

JAM MAKEN / CONFITUUR MAKEN

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Jam maken, de lekkerste jam maak je zelf. Op deze pagina vindt u alle informatie over het maken van jam. Heel vaak krijgen wij de vraag; Hoe maak je jam?...

WECKENonline

21 januari 2016

Like 12

Lees meer

11.943 Bekeken

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

Groente- en fruitsappen bevatten waardevolle voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Behalve om te drinken is sap van groenten geschikt om soepen en sauzen mee te maken. Denk bv. aan.: wortelsap, appelsap, appel-...

WECKENonline

10 januari 2016

Like 16

Lees meer

7.470 Bekeken

Fruitleer van sinaasappel en veenbessen

Bereidingstijd:8

Nederlands

Fruitleer van sinaasappel en veenbessen heeft een friszure smaak. Naast de heerlijke smaak, ziet dit fruitleer er ook nog eens mooi uit! Het oranje met rode stippen bezorgt me een...

WECKENonline

18 januari 2022

Like 1

Lees meer

114 Bekeken

Mandarijn smoothie

Een heerlijke smoothie in de winter, moet kunnen! De mandarijnen verliezen wat hun textuur, gooi ze niet weg maar vries...

92 Bekeken

Gemberpoeder & gember thee

Bereidingstijd:6-8 u

Aziatisch

Gember, een kruid dat perfect past in een gezonde levensstijl. Het zorgt voor pit, prikkelt je keel. Ik hoorde verschillende...

266 Bekeken

Wist-je-datje… WeckenOnline en DHL

Het GoGreen-programma van DHL heeft 0% emissie als doel. De vervoerder zet onder meer hoog in op elektrisch vervoer in...

27 Bekeken

kaki chutney

Bereidingstijd:50 min

Aziatisch

De kaki is aan een echte opmars bezig. De vrucht zit boordevol vitamine C. Wij hebben er een chutney van...

160 Bekeken

Gesuikerde amandelen

Bereidingstijd:25min

Gebrannte Mandeln: Je vindt ze op elke Duitse kerstmarkt terug, maar bij ons is het een jaarlijkse traditie deze zelf...

110 Bekeken

Honing met gepelde amandelen en cashewnoten

Bereidingstijd:20 min

Engelse

Deze gepimpte honing is heerlijk als topping bij musli, granola, verse kaas, yoghurt of afwerking in een dessert. Met onderstaande...

91 Bekeken

Sinaasappel-citroen suiker

Bereidingstijd:4 uur

Nog op zoek naar een origineel en bruikbaar geschenkje? Deze sinaasappel-citroen suiker zal ongetwijfeld een leuke verrassing zijn. Deze suiker is een handige must have voor extra smaak in gebakjes...

WECKENonline

29 november 2021

Lees meer

300 Bekeken

Butternut pompoensoep met spekjes

Bereidingstijd:00:35

SOEP MAKEN

Nederlands

Met een butternut pompoen kunt u heerlijke recepten maken. Wij hebben met 1 butternut pompoen: Een pompoenchutney gemaakt, de zaden van de pompoen gedroogd en deze butternut pompoensoep gemaakt met spekjes.

WECKENonline

26 november 2021

Like 18

Lees meer

13.233 Bekeken

Wist-je-datje….

Voor het verpakken van onze bokalen werken wij samen met een school voor buitengewoon onderwijs/speciaal onderwijs. Op school leren de...

59 Bekeken

Pompoenpitten drogen

Bereidingstijd:24:00

KRUIDEN DROGEN

Nederlands

Pompoenzaden ook pompoenpitten genoemd moet u nooit weggooien. Pompoenzaden behoren tot de meest voedzame voedingstoffen. Er zitten heel veel vitaminen...

20.051 Bekeken

Rode kool met appel en ui

Nederlands

Rode kool met appeltjes, een chipolata en aardappelen. Dit noemen wij ‘kleine gelukjes’. Je kunt dit recept zo maken of...

18.363 Bekeken

Quinoa salade met spruiten en pompoen

Deze lekkere quinoa salade met spruiten en pompoen is een bommetje aan vitaminen tijdens de koude dagen, ideaal om ons...

190 Bekeken

appel-wortelsoep

Belgisch

Appels als moes, in desserts, sap, … , maar wist je dat je deze ook kunt gebruiken in een soep?...

506 Bekeken

Gedroogde selderij

Gedroogde bleekselderij is een lekker alternatief voor zout. Het past perfect in een zoutarm dieet. Je kunt het ook toevoegen...

1.085 Bekeken

Granola

Granola, mijn lievelingsontbijt. Vaak voegt men suiker, chocolade, honing, …. toe om het iets zoeter te maken. Dit proberen we te vermijden. Samen met (zelfgemaakte) yoghurt en wat fruit kunnen...