WECKEN, INMAKEN EN VOEDSEL DROGEN

WECKEN

Welkom op de website over wecken, inmaken en voedsel drogen. WECKEN online.eu met meer dan 700 inmaakrecepten, recepten voor de voedseldroger, en alle informatie over wecken, inmaken, ontsappen, drogen van voedsel en conserveren...

WECKENonline

23 december 2015

Like 5

Lees meer

4.030 Bekeken

VOEDSEL DROGEN

RECEPTEN VOEDSELDROGER

Het drogen van voedsel is DE nieuwe manier van conserveren van voedsel met behoud van vitamine en mineralen. Wil je alles weten over het drogen van voedsel en koken met...

WECKENonline

6 januari 2016

Like 9

Lees meer

914 Bekeken

KOKEN MET WECKENonline

DIV. RECEPTEN

U vindt op onze site nog veel meer recepten: Soepen, voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, azijn, olie en sauzen maken en ga zo maar door. Zie het kopje: DIV. RECEPTEN. Maar u vindt...

WECKENonline

5 januari 2016

Like 10

Lees meer

347 Bekeken

DE VITAMIX

VITAMIX RECEPTEN

Sinds juli 2014 kunt u ook de VITAMIX bij WECKENonline kopen en maken we ook recepten voor de VITAMIX. Deze receptenpagina zal blijven groeien dus bezoek ons regelmatig! De Vitamix: een...

WECKENonline

28 december 2015

Like 12

Lees meer

501 Bekeken

SLOWJUICEN

SLOWJUICEN

Wat is slowjuicen? Dat is een vraag die ons veel gesteld wordt. Slowjuice is sap dat op een langzame snelheid geperst wordt en op die manier van het pulp gescheiden wordt. Daardoor...

WECKENonline

17 januari 2016

Like 10

Lees meer

559 Bekeken

IN AZIJN INMAKEN

IN AZIJN INMAKEN (O.A. CHUTNEY)

Wij maken heel veel in, in azijn. Ik zie u denken: dat moet toch erg zuur van smaak zijn echter het tegendeel is waar. Doordat er ook suiker toegevoegd wordt, worden...

WECKENonline

26 januari 2016

Like 12

Lees meer

6.645 Bekeken

INVRIEZEN VAN FRUIT, GROENTE EN KRUIDEN

INVRIEZEN VAN VOEDSEL

Invriezen is gemakkelijk. U heeft voor het invriezen van bep. soorten fruit zoals bv. bananen “freezerpaper” nodig. Dit is in Nederland en Belgie te koop in hobbywinkels en op internet maar...

WECKENonline

14 januari 2016

Like 9

Lees meer

1.097 Bekeken

JAM MAKEN / CONFITUUR MAKEN

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Jam maken, de lekkerste jam maak je zelf. Op deze pagina vindt u alle informatie over het maken van jam. Heel vaak krijgen wij de vraag; Hoe maak je jam?...

WECKENonline

21 januari 2016

Like 12

Lees meer

4.301 Bekeken

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

ONTSAPPEN EN SAP MAKEN

Groente- en fruitsappen bevatten waardevolle voedingstoffen, vitaminen en mineralen. Behalve om te drinken is sap van groenten geschikt om soepen en sauzen mee te maken. Denk bv. aan.: tomatensap, wortelsap, appelsap,...

WECKENonline

10 januari 2016

Like 14

Lees meer

3.357 Bekeken

Ontsappen van fruit? Lees dit dan zeker!

Ik gooi de pulp in de ontsapper altijd weg, dat is wat ik in 90% van de gevallen hoorde vertellen door onze klanten. Dat moet je zeker niet doen. Als...

WECKENonline

29 augustus 2018

Like 8

Lees meer

25.176 Bekeken

POMPOENEN WECKEN

WECKENonline BLOG

De pompoen behoort tot dezelfde familie als de meloen en de komkommer. Er bestaan tientallen pompoensoorten, die men afhankelijk van...

3.846 Bekeken

Kaiserschmarrn met compote van pruimen

Bereidingstijd:00:45

Kaiserschmarrn is een typisch Oostenrijks gerecht. TIP: Voeg een beetje rum toe aan het beslag als je de Kaiserschmarrn maakt voor...

1.395 Bekeken

Een heerlijke compote van peren

Bereidingstijd:00:50

FRUIT WECKEN / FRUIT INMAKEN

Nederlands

Een heerlijke compote van peren met mosterdzaad en honing. Wij hebben deze compote als bijgerecht bij een Aziatische maaltijd gegeten...

2.359 Bekeken

Perenchutney

Bereidingstijd:00:45

Aziatisch

Een heerlijke perenchutney met uien, kaneelstokjes en kruidnagel. Ik heb verse gember gebruikt maar je kunt ook gemberpoeder gebruiken.

6.028 Bekeken

Frambozenpoeder en moerbeipoeder maken

Niets is zo lekker als fruitpoeder. Het is een ideale oplossing als je kasten vol met frambozenjam, frambozensaus, frambozensapjes enz....

984 Bekeken

Zalmrillette maken

VIS INMAKEN EN WECKEN

Heel lekker en leuk om te doen deze zalmrillette. Het is eens iets anders dan het standaard wecken. Ik heb gebruik...

398 Bekeken

Gekonfijte champignons

Ik heb voor dit recept ganzenvet gebruikt maar u kunt ook eendenvet of reuzel gebruiken. Klinkt duur he! Maar dat is het niet. Het gebruikte vet wordt hergebruikt. Je kunt er...

WECKENonline

14 juli 2018

Like 9

Lees meer

447 Bekeken

Framaretto jam / Framarettoconfituur

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Ik heb deze week weer een nieuw jamrecept bedacht; Framarettojam. Je raadt het natuurlijk al. Het zijn frambozen met amaretto. In 1 woord: Jammie…… Je hebt 4 jampotten nodig van...

WECKENonline

12 juli 2018

Like 4

Lees meer

696 Bekeken

NIEUW in onze webshop: Alle LE PARFAIT weckpotten

WECKENonline BLOG

Natuurlijk konden we het niet laten en stonden ze al lang op ons verlanglijstje. De Le Parfait weckpotten. Vanaf vandaag...

492 Bekeken

NIEUW IN ONZE WEBSHOP: RVS WECKKETELS VAN WECK MET RVS DEKSEL

WECKENonline BLOG

Een echte meerwaarde. De RVS weckketels met rvs deksel ipv kunststof! Bezoek onze webshop: WECKENonline.com

478 Bekeken

Appel- moerbeijam / Appel moerbeimarmelade

Geen categorie

Wat een geluk: een tante 2 huizen van ons verwijderd met een moerbeiboom. Superfood zegt men ook wel. Ik heb...

221 Bekeken

Kersenjam met frambozen

Bereidingstijd:00:50

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Nederlands

Dit recept heb in het boek: De lekkerste zelfgemaakte jam gevonden. De auteur gebruik kristalsuiker echter geleisuiker werkt in dit...

2.230 Bekeken

Notenwijn maken

Nederlands

In een woord: HEERLIJK. Sommigen verwarren notenwijn met port. Notenwijn smaakt wel ongeveer hetzelfde maar port wordt gemaakt van druiven en...

18.234 Bekeken

Crema di limoncello maken

Nederlands

Crema di limoncello, ook Limoncello cream genoemd, is gemakkelijk te maken met jawel: melk. En het is echt veel te...

26.169 Bekeken

Rabarberjam met limoncello

JAM / CONFITUUR RECEPTEN

Belgisch

Heb je nog rabarber in de tuin staan dan begint het tijd te worden om deze jam te maken. Rabarber oogsten kan vanaf april tot voor de langste dag van...

WECKENonline

8 juni 2018

Like 15

Lees meer

4.054 Bekeken

REVIEW DEJELIN NUTRIDRY ND900P

De Dejelin Nutridry ND900P is bijna een exacte kopie van de Sedona combo rvs en verschilt eigenlijk alleen maar op 6 punten; 1. De Dejelin is een stuk stabieler 2. De Dejelin is...

WECKENonline

5 juni 2018

Like 4

Lees meer

323 Bekeken

Gekarameliseerde aardbeien

Bereidingstijd:00:40

Nederlands

Heerlijk bij yoghurt, kwark, platte kaas, ijs, pudding en op de boterham. Als u een echte zoetebek bent voeg dan...

1.794 Bekeken

MAAK JE EIGEN CADEAUTJES MET WECKPOTTEN VAN WECK

Altijd leuk! Met de weckpotten van weck maak je gemakkelijk leuke cadeautjes om weg te geven. Een label met een...

338 Bekeken

Tomatensaus met rode peper, paprika en ui

Rode pepers brengen extra pit in deze tomatensaus waarin ook paprika gebruikt wordt. Ik heb de tomatensaus geweckt in weckpotten van...

2.368 Bekeken

TULPGLAZEN VAN WECK ALS LAMPEN

CREATIEF MET WECKEN online

Een superleuk idee. Met een beetje creativiteit maak je de leukste lampen!

222 Bekeken

Nederlands

Dit recept resultaat in ongeveer 2 liter vlierbloesemsiroop. Als de bloemen heel wit zijn en het stuifmeel erg geel kleurt dan heeft u de beste vlierbloesem.

WECKENonline

14 mei 2018

Like 24

Lees meer

11.477 Bekeken