OVER ONS
Het bedrijf WECKEN online is ontstaan als gevolg van een uit de hand gelopen hobby, namelijk het conserveren van voedsel op allerlei manieren; maar in het beginstadium was dat
voornamelijk inmaken / wecken.
De naam voor een inmaakreceptensite leek logisch: Wij WECKEN voedsel en zetten deze informatie ONLINE.
Dus wij: WECKEN online. Het idee van een webshop was op dat moment totaal niet aan de orde en de inmaakreceptensite werd een groot succes.
De inmaakreceptensite: WECKENonline.eu werd door heel veel mensen bezocht. In 2010 waren het nog maar een paar bezoekers maar de aantallen liepen snel op. In 2013 tot 375.000 bezoekers en in 2014 hebben we de kaap van van een half MILJOEN bereikt. 2015 sloot af met meer dan 750.000 bezoekers EN IN 2018 HEBBEN WE MEER DAN 2.500.0000 BEZOEKERS BEREIKT.
Het idee voor een webshop kwam een paar jaar later toen vrienden en kennissen maar ook lezers van onze receptensite regelmatig zeiden of schreven:
“Ik begrijp niet dat jullie al die recepten gratis verstrekken. Bedrijven die weckpotten verkopen zullen dat wel geweldig vinden. Jullie maken wecken bekend en krijgen daar niets voor terug”.
Eigenlijk hebben we daar een paar jaar niets mee gedaan maar doordat Gerrit werkeloos werd is Claudia begonnen om zelf een webshop te bouwen met het idee: Als Gerrit geen werk meer zou kunnen vinden is een webshop een goede oplossing. De naam voor de webshop was logisch: WECKENonline.com. We konden op dat moment ook niet meer anders omdat de inmaakreceptensite WECKENonline.eu zo’n groot succes geworden was.
Wat schetste onze verbazing: Ook de webshop is een groot succes geworden.
Soms vinden we het wel eens jammer dat we voor de naam WECKENonline gekozen hebben omdat we soms gelinkt worden aan het merk WECK. Maar wij verkopen zoveel meer dan alleen het merk WECK. In onze webshop kun je ook inmaakaccessoires en weckpotten vinden van andere merken zoals Kilner en Lock-eat, maar ook allerlei inmaakartikelen van andere minder bekende merken en we hebben het grootste assortiment boeken over het inmaken en conserveren van voedsel. Eigenlijk verkopen we alles wat met het conserven van voedsel te maken heeft dus ook voedseldrogers, vacumeerapparaten, ons eigen merk zeer goedkope vacuumzakken en rollen, sous vide apparaten enz. We zijn erg trots dat sommige bekende bedrijven ons aanbod ook aan het voeren zijn en ons kopiëren. Wie had dat gedacht.
Claudia maakt de foto’s en recepten van WECKENonline, zet de recepten online, beheert de webshop en schrijft boeken.
Haar eerste boek was het Handboek Voedsel Drogen en haar tweede boek is een vervolg: Koken met Gedroogd Voedsel
Gerrit en Claudia koken beiden met volle passie. Gerrit had een eigen blog: Koken met Gerrit van WECKENonline waar alle gewone recepten op gezet werden maar deze zijn nu zo veel mogelijk geïntegreerd in deze site.
Zo zie je maar dat je met een beetje geluk, heel veel toewijding en vooral kennis van wat je verkoopt je een succesvol bedrijf op kan zetten.
We zitten ook niet stil. Sinds een aantal jaren verkopen wij ook vacumeerapparaten, sous vide apparaten en toebehoren, blenders, voedseldrogers en professioneel keukenapparatuur. Wij geloven in een gezonde manier van leven en eten. Het enige nadeel is dat we eten zo lekker vinden en dat we elke dag proeven van de recepten die Claudia weer gemaakt heeft voor een van haar boeken of de receptensite….
Kortom: Het is geweldig om van je hobby je beroep te kunnen maken.
Wij hopen dat jullie onze recepten waarderen en zouden het fijn vinden als jullie onze webshop met een bezoekje vereren.
Je kunt ons natuurlijk ook volgen via Facebook, Pinterest, Google+ of Twitter.
Op al deze sociale media zetten wij elke week weer een paar nieuwe WECKENonline recepten online.
