Artikelen door Entrypoint

,

Appelboter

  Appelboter is een heerlijk zoete en romige spread die je op allerlei manieren kan gebruiken. Gebruik het als een heerlijke taartvulling, smeer het op pannenkoeken, of roer het door kwark of yoghurt voor een extra fruitige touch. Je kan ook een paar eetlepels toevoegen aan je cakebeslag voor een subtiele appelsmaak.

Uienringen op azijn

  Gebruik deze uienringen op azijn als extraatje bij rijst-, Griekse of Oosterse gerechten. Wij gebruikten 1 Kilner weckpot met schroefdeksel van 500 ml voor dit recept.

,

Limoen- sinaasappelsap

Wij serveren graag een homemade drankje. Met dit sapje scoren we altijd, zowel bij jong als oud 😉 Het is een beetje lente/zomer in een glas, want het zonnetje daar verlangen we naar. Ohja, wilt u graag zo weinig mogelijk afval? Droog dan de schillen tot poeder.

Prei drogen

U droogt prei op 52 graden zoals ook alle andere soepgroenten. U kunt het wit en het groen van de prei apart drogen als u er andere toepassingen voor heeft. Anders kunt u ze gewoon samen drogen. Als u prei voor meer dan 6 maanden gedroogd wil bewaren, kunt u de prei beter blancheren voor […]