Artikelen door Entrypoint

Granola

  Granola, mijn lievelingsontbijt. Vaak voegt men suiker, chocolade, honing, …. toe om het iets zoeter te maken. Dit proberen we te vermijden. Samen met (zelfgemaakte) yoghurt en wat fruit kunnen we de dag starten!

Tomaten ontsappen

U kunt tomaten ontsappen in de ontsapper van Weck met als resultaat tomatensap dat zeker een half jaar houdbaar blijft. Om echt tomatensap te maken zou ik u aanraden dit te maken met een slowjuicer of volg dit recept. De pulp van de tomaten, die achterblijft in de vruchtenzeef van de ontsapper moet u zeker […]

Champignonsoep met gedroogde champignons

Heb je ook een voedseldroger en droog jij met zoals wij allerlei soorten groenten en fruit om deze te conserveren? Dan hebben we weer een leuk receptje voor je zelf gedroogde champignons! ps: Je kunt natuurlijk ook gedroogd eekhoorntjesbrood gebruiken (dat zijn ook gedroogde champignons maar dan een speciale soort). Wil je alles te weten […]