U bevindt zich hier: › › Overzicht

Wecken of inmaken

Wecken is een conserveringsmethode waarbij voedsel wordt verhit in een afgesloten weckpot, waardoor een vacuüm ontstaat. Dit zorgt ervoor dat bacteriën en schimmels geen kans krijgen en het voedsel lang houdbaar blijft, zonder toevoeging van conserveringsmiddelen.

Alles wat je moet weten om zelf te starten met wecken. ↓

Probeer onze nieuwste weckrecepten

Kipcurry met aardappelen en chutney

17 november 2016/door Entrypoint

Ganzenpaté

6 juni 2025/door Entrypoint

appel-wortelsoep

27 oktober 2021/door Entrypoint

watermeloensiroop

17 juni 2022/door Entrypoint

Jam / confituur van watermeloenschillen

4 augustus 2023/door Entrypoint

Aardbeien droog wecken

10 juli 2023/door Entrypoint
alle weckrecepten

wecken / inmaken - weckenonline.eu

Waarom wecken?

Wecken is weer helemaal in en da’s geen toeval. Het is een eenvoudige manier om je eten veel langer te bewaren.

  • Langer houdbaar: je eten blijft maanden, soms zelfs jaren goed.
  • Zonder kunstmatige toevoegingen: geen bewaarmiddelen nodig.
  • Minder voedselverspilling: seizoensproducten of overschotjes gebruik je later gewoon opnieuw.
  • Gezond en natuurlijk: jij beslist wat erin gaat en wat niet.
  • Goed voor je portemonnee: koop groot in of verwerk je eigen oogst.

Alles wat je nodig hebt om te wecken op één plek

Van stevige weckpotten tot onmisbare accessoires – jouw startpunt voor zelf wecken.

naar de webshop
Privacybeleid

We houden je gegevens graag net zo veilig als onze goed afgesloten weckpotten. Hoe we dat precies doen, lees je in ons privacybeleid. Da’s geen spannende lectuur, maar wel belangrijk.