Bloemkool wecken
In dit recept wecken we de bloemkoolroosjes maar je kan op dezelfde manier ook de stronk wecken.We raden aan om de bloemkool in grotere weckpotten van minstens 750 ml te wecken.
Artikelen door Entrypoint
Varkenshaasje met mosterdsaus
De liefhebber kan ook nog champignons toevoegen. 200 gram champignons is voldoende. Snijd deze in schijfjes en bak ze samen met de ui in de boter van het vlees.
Filet americain, prepare of steak tartare
De echte filet americain, preparé of steak tartaar wordt gemaakt van rauw mager rundvlees (zoals biefstuk) dat gemalen wordt met een vleesmolen. Dit recept is een hoofdgerecht voor 2 personen.
Sint-Jakobsnoten met crumble en artisjok
Deze crumble van Sint-Jakobsnoten is gemakkelijk te maken. Ideaal als voorgerecht omdat dit recept volledig van te voren gemaakt kan worden.
Hervekaas inleggen
Gebruik weckpotten met een beugelsluiting om de Hervekaas in te leggen.
Brandnetelthee maken
Brandnetelthee kunt u op 2 manieren maken: met gedroogde brandnetelblaadjes of met verse brandnetels. Hoe u brandnetels droogt leest u hier >>>.
Volg ons
