Compote van peren
Deze heerlijke compote van peren met mosterdzaad en honing past perfect bij een Aziatisch gerecht.
Artikelen door Entrypoint
Frambozenpoeder maken
Je kunt de frambozen ook door moerbeien vervangen.Meng frambozenpoeder door slagroom, ijs, kwark, yoghurt of strooi het op je favoriete gebakje. Je kunt het ook met water of in je cocktail mengen voor een heerlijke frambozensmaak.
Zalmrillette maken
Heel lekker en leuk om te doen deze zalmrillette. Het is eens iets anders dan het standaard wecken. Ik heb gebruik gemaakt van de Le Parfait weckpotten voor terrines Familia Wiss inhoud 500 ml.
Gekonfijte champignons
Je kan het ganzenvet ook vervangen door eendenvet of reuzel.Geniet van deze gekonfijte champignons als koude antipasti op toast of serveer ze warm bij een lekker stukje gebraden vlees.
Appel- moerbeijam / Appel moerbeimarmelade
Wat een geluk: een tante 2 huizen van ons verwijderd met een moerbeiboom. Superfood zegt men ook wel. Ik heb voor deze appel- moerbeijam 6 Le parfait weckpotten gebruikt van 125 ml.
Rabarberconfituur met limoncello
Met dit recept van 'Madam Confituur' kan je 3 jampotten van 230 ml vullen.Je kan ook je eigen limoncello maken! Vind het recept hier.
Gekarameliseerde aardbeien
Heerlijk bij yoghurt, kwark, platte kaas, ijs, pudding of op de boterham.Heb je het graag heel zoet? Voeg dan een extra 100 gram suiker toe aan het recept.
Tabouleh
Tabouleh is een frisse, Libanese salade die je makkelijk zelf maakt. De salade is zowel koud als warm een heerlijk bijgerecht. Voeg wat geitenkaas of feta toe en je hebt de perfecte lunch!
Vlierbloesemsiroop
Dit recept resultaat in ongeveer 2 liter vlierbloesemsiroop. Als de bloemen heel wit zijn en het stuifmeel erg geel kleurt dan heeft u de beste vlierbloesem.
Volg ons
