Cuisine: Nederlands

Gedroogde eierschalen zijn een natuurlijke bron van calcium. Als de eierenschalen voldoende gedroogd zijn mixt u de gedroogde eierschalen tot poeder. Gebruik bij voorkeur biologische eieren.

Like 13

Lees meer

8.735 Bekeken

Laurierblaadjes drogen

KRUIDEN DROGEN

Nederlands

De temperatuur om laurierblaadjes te drogen is 38 graden

22.832 Bekeken

Knoflook drogen

Bereidingstijd:12:00

KRUIDEN DROGEN

Nederlands

De temperatuur om knoflook te drogen is 57 graden. Het voordeel van drogen in een voedseldroger is dat u knoflook...

16.700 Bekeken

Citroenpoeder maken

KRUIDEN DROGEN

Nederlands

6.020 Bekeken

Citroenmelisse drogen

Bereidingstijd:07:00

KRUIDEN DROGEN

Nederlands

Citroenmelisse moet u drogen voordat het kruid in bloei staat zodat de waardevolle stoffen en het aroma bewaard blijven.

16.237 Bekeken

Brandnetelpoeder maken

Bereidingstijd:08:00

Nederlands

U kunt brandnetelpoeder heel gemakkelijk zelf maken. Pluk de toppen van de brandnetels. (daarmee bedoelen we de top en de...

10.222 Bekeken

Basilicum drogen

Bereidingstijd:18:00

KRUIDEN DROGEN

Nederlands

De temperatuur om basilicum te drogen is 35 graden. Het voordeel van het drogen van kruiden, is dat kruiden samen...

14.978 Bekeken

Taart met hazelnoten en cranberry’s

TAARTEN / CAKE & QUICHE

Nederlands

U heeft voor dit recept 1 bakvorm met antiaanbaklaag van 26 cm nodig.

Like 1

Lees meer

951 Bekeken

Wortelen drogen

Bereidingstijd:10:00

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Wortelen moet u drogen op 57 graden. U kunt wortelen het beste in dunne schijfjes of julienne drogen. Gebruik geen snijmachine om wortelen in schijfjes te snijden, dat is veel...

Like 7

Lees meer

10.151 Bekeken

Witte kool drogen

Bereidingstijd:63 graden

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Witte kool kunt u het beste drogen op 63 graden.

5.376 Bekeken

Tomatenpasta drogen

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Tomatenpasta droogt u op dezelfde manier als fruitleer; op 57 graden. U kunt allerlei kruiden toevoegen voordat u de tomatenpasta...

4.050 Bekeken

Tomaten met kruiden drogen

Bereidingstijd:20:00

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Tomaten kunt u ook met kruiden drogen. Tomaten worden in de voedseldroger op 52 graden gedroogd. U kunt tomaten het...

9.736 Bekeken

Tomaten drogen

Bereidingstijd:20:00

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Tomaten worden op 52 graden gedroogd. U kunt tomaten het beste in schijfjes drogen. Maar u kunt natuurlijk ook uw...

22.480 Bekeken

Rabarber drogen

Bereidingstijd:12:00

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Rabarber kunt u gemakkelijk drogen en daarna gewelt gebruiken in rabarbertaart of bv rabarberkruidkoek. Ook kunt u er rabarberlimonade van...

4.594 Bekeken

Kerstomaatjes drogen

Bereidingstijd:12:00

GROENTEN DROGEN

Nederlands

4.501 Bekeken

Boontjes drogen

Bereidingstijd:12:00

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Als u boontjes wilt drogen dan moet u deze eerst gedurende 10 minuten blancheren in een stoompan, stomer of in kokend water. Blancheren zorgt er tevens voor dat de werking...

Like 5

Lees meer

10.736 Bekeken

Kiwi’s drogen

Bereidingstijd:12:00

FRUIT DROGEN

Nederlands

Een kiwi bevat veel vocht en heeft vaak een droogtijd nodig tussen de 9 en 12 uur. U kunt kiwi het beste in schijfjes drogen. Koop kiwi’s die niet overrijp...

Like 9

Lees meer

8.724 Bekeken

Frambozen drogen

Bereidingstijd:25:00

FRUIT DROGEN

Nederlands

Vaak heeft u niet genoeg frambozen uit eigen tuin om een volle voedseldroger te vullen. Droog daarom ook meteen andere...

10.079 Bekeken

Druiven drogen

Bereidingstijd:14:00

FRUIT DROGEN

Als u druiven droogt krijgt u rozijnen dat is niet bij iedereen bekend.

27.416 Bekeken

Citroenen drogen

Bereidingstijd:09:00

FRUIT DROGEN

Nederlands

De droogtemperatuur voor citroenen is 57 graden. De beste manier om citroenen te drogen is in schijfjes. Koop citroenen die...

20.885 Bekeken

Fruitleer van aardbeien, banaan en peer

Bereidingstijd:06:00

FRUITLEER MAKEN

Nederlands

Dit fruitleer is eenvoudig te maken als je eens een paar aardbeien, een banaan en een peer overhebt.

4.207 Bekeken

Appel wortelsalade

GROENTE RECEPTEN

Nederlands

Deze appel- wortelsalade is een eerlijke frisse en goedkope salade voor bij de BBQ of het avondeten. Ook leuk in...

866 Bekeken

Selderveloute

Nederlands

Een veloute is een soep die gezeefd en daarna gebonden wordt met een mengsel van eierdooier of room en boter....

1.091 Bekeken

Raapjes gevuld met ricotta

Nederlands

Ricotta is zo’n product waar ik vaak restjes van over heb. Daarom heb ik maar een keer raapjes gemaakt gevuld met ricotta. Mijn raapjes zijn niet allemaal rond dus ik...

Lees meer

1.245 Bekeken