KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL

Het boek Koken met Gedroogd Voedsel is geschreven voor iedereen die voedsel droogt of wil gaan drogen en met al dat gedroogde fruit, groenten en kruiden wil koken.
Dat betekent dat je naast je gedroogde groenten, fruit en kruiden nog verse ingredienten nodig hebt zoals melk, yoghurt, aardappelen, pasta, rijst, vis en vlees.

Met meer dan 130 beproefde recepten voor elke dag is koken met gedroogd voedsel gemakkelijk. De maateenheden in het boek zijn in gram, ml en liter.

Claudia Kuyken wilde een boek schrijven zodat je, je gedroogde uien, knoflook, andijvie, wortelen, courgette, tomaten maar ook allerlei soorten gedroogde kruiden en fruit kunt gebruiken in de dagelijkse keuken.
U vindt in het boek oa:
– Hapjes
– Lunch en ontbijt
– Sappen, drankjes, cocktails en smoothies
– Sauzen en kruidenboters
– Soepen
– Hoofdgerechten
– Nagerechten, gebak en desserts

Het boek zal u versteld doen staan van de mogelijkheden en zoals het vorige boek: Het Handboek Voedsel Drogen staat het weer boordevol tips.

Prijs: 21,95
Vorm: paperback
Hoogte: 210 mm
Breedte 180 mm
176 pagina’s
ISBN nummer: 9789082235418

U kunt het boek bestellen via onze webshop.
Als u boekverkoper, natuurwinkel of verkoper van voedseldrogers bent en het boek wil opnemen in uw assortiment kunt u contact opnemen via:info@WECKENonline.com.

De auteur van het boek is: Claudia Kuyken

Claudia Kuyken is de eigenaar van WECKENonline en heeft wederom alle recepten en foto’s gemaakt. Voor dit boek heeft ze ook de vormgeving voor haar rekening genomen.

Heel trots zijn we dan ook op de review van het boek door niemand minder dan Teunie Luijk die bekend is van haar blog: Eenvoudig leven.