Instructies
Komkommers kun je het beste inmaken in azijn met suiker. Ik heb deze keer snoepkomkommers gebruikt omdat ik deze in de kas heb staan en ze vaster zijn dan gewone komkommers. Maar je kunt ook gewone komkommers gebruiken. Neem dan 3 stevige komkommers.
Stappen
|
1
Gedaan
|
Was de komkommer en snij deze met een keukenmandoline in hele dunne schijfjes. |
|
2
Gedaan
|
Vul de weckpotten met de komkommers en verdeel de ui, paprika en kruiden over de potten. |
|
3
Gedaan
|
Neem een grote pan en voeg de azijn, het water en suiker toe. |
|
4
Gedaan
|
Schep de azijn op de komkommers in de weckpot. |
|
5
Gedaan
|
POTTEN MET SCHROEFDEKSEL GEBRUIKEN?Je kunt ook potten met schroefdeksel gebruiken. De werkwijze is dan hetzelfde. |
