Maak deze lekker chutney en gebruik 1/4 van het overgebleven kookvocht om een Chinese tomatensoep te maken: Voeg 400 gram tomatenblokjes uit blik, 500 gram gezeefde tomaten, 1 knoflookteentje, 140 gram...

Like 4

Lees meer

3.594 Bekeken

Zongedroogde tomaten maken

Nederlands

U kunt met een voedseldroger heel gemakkelijk zongedroogde tomaten maken. Tomaten worden in de voedseldroger op 52 graden gedroogd. Koop tomaten die rijp en intens van smaak zijn, deze drogen...

Like 26

Lees meer

24.778 Bekeken

Tomatenspread

Bereidingstijd:00:10

KOKEN MET GEDROOGD VOEDSEL

Nederlands

Deze tomatenspread is een recept uit het boek: Koken met gedroogd voedsel.

4.902 Bekeken

Tomaten met kruiden drogen

Bereidingstijd:20:00

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Tomaten kunt u ook met kruiden drogen. Tomaten worden in de voedseldroger op 52 graden gedroogd. U kunt tomaten het...

9.732 Bekeken

Tomaten drogen

Bereidingstijd:20:00

GROENTEN DROGEN

Nederlands

Tomaten worden op 52 graden gedroogd. U kunt tomaten het beste in schijfjes drogen. Maar u kunt natuurlijk ook uw...

22.472 Bekeken

Tomatenpuree met basilicum

Bereidingstijd:01:25

Nederlands

Wij hebben voor dit recept gebruik gemaakt van kleine beugelpotjes. U kunt dit recept natuurlijk ook wecken in een inmaakketel.

6.343 Bekeken

Tomatenpuree

Bereidingstijd:02:00

Nederlands

Van 2 kg tomaten krijgt u ongeveer 1 liter tomatenpuree. De puree is niet zo geconcentreerd als diegene die u...

43.962 Bekeken

Gezeefde tomaten

Bereidingstijd:00:55

GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN

Nederlands

Deze gezeefde tomaten kunt u gebruiken als basis voor tomatensaus, bolognaisesaus, tomatenketchup, tomatensoep enz. Wij hebben voor dit recept gebruik...

38.126 Bekeken

Boontjes in tomatensaus inmaken

GROENTEN WECKEN / GROENTEN INMAKEN

Nederlands

TIP: Veel mensen pellen tomaten om een saus te maken maar dat hoeft niet en is niet nodig: de schil bevat veel zuren en fijne smaakstoffen.

Like 20

Lees meer

12.178 Bekeken

Witte bonen- tomatensoep

Nederlands

Gedroogde witte bonen moeten voor gebruik minimaal 12 uur in water wellen. Als ik soep maak, maak ik altijd veel soep omdat ik deze in de inmaakketel weck in het inmaakglas...

Like 8

Lees meer

4.950 Bekeken