Artikelen door Entrypoint
Sperziebonen op zoutwater wecken
Lukt het wecken van sperziebonen niet goed? Probeer dan eens dit recept in de plaats.
Bleekselderij inmaken
Met deze ingemaakte bleekselderij kun je makkelijk en snel soep maken. Gooi het meteen uit de weckpot in de kookpot en laat het minstens 10 minuten meekoken in de soep en klaar! Zo simpel.Met twee bossen bleekselderij vul je 12 WECK stortglazen van 370 ml.
Bieten inmaken
Deze bietjes zijn heerlijk in een salade met rucola en fetakaas.
Mirabellen inmaken
Mirabellen spoel je best eerst even in een lichte soda oplossing en dan onder koud stromend water. Je kunt het velletje ook verwijderen door de mirabellen kort in kokend water te leggen.
Mandarijnen inmaken
Deze ingemaakte mandarijnen op cognac of whisky zijn heerlijk bij een bolletje vanille ijs of sinaasappelsorbet. Een verrassend lekkere twist voor een origineel dessert!
Mandarijnen wecken
Geweckte mandarijnen zijn een geweldige aanvulling in de keuken! Het wecken van mandarijnen zorgt ervoor dat je kunt genieten van hun frisse smaak, zelfs buiten het seizoen. Je kunt de mandarijnen gebruiken in desserts, bij je ontbijt, in een salade (vooral bij noten en feta) of in een cocktail/mocktail.
Volg ons
