Artikelen door Entrypoint

Aardbeien invriezen

Het invriezen van aardbeien doen wij altijd in een ijsblokjesvorm of in weckpotjes. U kunt met bevroren aardbeien drankjes en smoothies maken en veel meer…. Deze aardbeienblokjes zijn ook lekker als een mini-ijsje voor kinderen. U kunt dan stokjes in de aardbeienmoes steken. Laat daarvoor de aardbeienmoes eerst wel een aantal uren vriezen anders vallen uw stokjes om. […]

, ,

Dennenappellikeur

Dennenappels kunnen voor veel doeleinden gebruikt worden. Ze bevatten een heel hoog gehalte aan vitamine E maar zijn ook rijk aan vitamine C. Deze dennenappellikeur is een heerlijk likeurtje voor bij de koffie. Kies de juiste dennenappels. Het zijn de dennenappels van de grove den. Deze dennenappels zijn in het begin groen en worden later […]

Boter inmaken

Boter kun je niet inmaken of wecken. Maar je kunt wel vlees of ander voedsel in boter bakken en dan het vlees of het voedsel dat in boter gebakken is, inmaken of wecken. Zorg er altijd voor dat je in te maken product zo weinig mogelijk boter bevat. Daarmee bedoelen we: Als je bv bolognaisesaus […]

Aardappelen inmaken

  Aardappelen wecken is simpel! Weck de aardappelen in de schil of zonder schil, in grote of kleine stukjes of steek ze zo op z'n geheel in de weckpot. Gezien de aardappelen reeds gekookt zijn, zijn ze dus na het wecken gebruiksklaar bij het openen van de weckpot. Je kan er makkelijk een koude aardappelsalade […]