Tinctuur van goudsbloem maken

Druk recept af
Een tinctuur maak je door - voor verse planten 1 deel planten op 3 delen alcohol te mengen en - voor gedroogde planten 1 deel planten op 5 delen alcohol te mengen. De verhouding ligt anders omdat gedroogde planten in het begin veel alcohol opnemen. Gebruik 96% alcohol en water. Gebruik steeds drinkethanol (alcohol) en geen gedenatureerde ethanol of ontsmettingsalcohol deze bevatten producten die bij bij inname erg schadelijk en zelfs giftig kunnen zijn. De verhouding alcohol - water is 1 op 1.

Ingrediënten

  • Alcohol (96%)
  • Goudsbloemen

Instructies

  • Goudsbloemen kun je het beste oogsten als de bloemen geheel geopend zijn op een droge zonnige dag. De verse lintbloemen (dat zijn de bloemblaadjes) zijn de basis. Je kunt de bloemen ook volledig drogen dan kun je na het drogen de lintbloemen (blaadjes) verwijderen, dat werkt het gemakkelijkste. Je kunt goudsbloemen het beste dogen in een voedseldroger op 35 graden. Waardoor het drogen snel gaat en er weinig tot geen mineralen verloren gaan.
  • Pluk de bloemen op een zonnige dag, droog ze in zijn geheel of pluk de blaadjes eraf.
  • Doe de blaadjes in een jampot. Voeg de alcohol toe en draai de jampot dicht. Zet de tinctuur in het donker weg.
  • Schud elke dag een keer met de jampot, na 3 tot 4 weken hebben alle stoffen zich in de alcohol opgelost.
  • Zeef de tinctuur dan door een vergiet met neteldoek in een glazen maatbeker en vul dan af in kruidenpotjes of flesjes met donker glas. Bewaar de flesjes of potjes op een koele, donkere plaats dan blijven ze minstens 3 jaar goed. Goudsbloem is wondhelend en ontsmettend.
  • Je kunt ook met deze tinctuur een goudsbloemzalf maken.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!

Maak je eigen potpourri van onkruid

Druk recept af
Een wandeling door de natuur en je vindt de leukste planten om te drogen. Bij ons achter op het veld, staat gele toorts. Ik heb wat parfum gebruikt voor de geur maar u kunt natuurlijk ook potpourri olie of etherische olie gebruiken. Je kunt gele toorts zowel in de oven als de voedseldroger drogen.

Ingrediënten

  • 5 grote stengels Gele toorts

Instructies

  • Zet uw voedseldroger op 70 graden of uw oven op een lage temperatuur in de buurt van 70 graden.
  • Droog de complete stengel gele toorts voor 3 tot 5 uur.
  • Rits de bolletjes en bloemetjes van de stengels af en doe deze in een leuk schaaltje. Besprenkel de bloemen met parfum of bv etherische olie.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!

Bloemen van de kerrieplant drogen

Druk recept af
Tja, wat doe je met de bloemen van de kerrieplant? De bloemen van de kerrieplant worden niet gegeten. Kerriepoeder, zoals wij dat kennen, wordt ook niet van de kerrieplant gemaakt maar is een mengeling van kruiden. De stengels van de kerrieplant kunt u wel gebruiken zoals u tijm gebruikt. Natuurlijk kon ik het niet laten en heb ik de bloemen gedroogd om te gebruiken in bloemstukjes of als potpourri.
Totale tijd: 5 uur

Ingrediënten

  • Bloemen van de Kerrieplant

Instructies

  • Knip de bloemen van de kerrieplant af. Laat ongeveer 8 tot 10 cm steel aan de bloem zitten.
  • Steek de bloemen door de mazen van de laden van je voedseldroger en trek aan de stengel. De bloemen zijn topzwaar maar doordat je aan de stengel trekt blijven de bloemen mooi bij elkaar hangen. Doe dit altijd als je bloemen droogt, zo blijven ze mooi in vorm.
  • Zet de lade in de voedseldroger en droog de bloemen op 68 graden gedurende 5 uur.
  • Draai de lade van de voedseldroger om en duw de takjes van de bloemen door de mazen. Als u de lade niet omdraait en trekt aan de bloemen kan het takje afbreken.
  • Bind de bloemen samen en maak er een leuk boeketje van of gebruik de bloemen in potpourri samen met een paar rozenblaadjes.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!

Rozenblaadjes drogen

Druk recept af
Ideaal voor potpourri, een rozenjam, rozenwater of rozenlikeur. U kunt rozenblaadjes drogen op 35 graden. Pluk de rozen in de namiddag als de rozen niet meer vochtig zijn van de dauw. Pluk alleen die rozen die volledig openstaan. Zo heeft u het meeste rendement.
Totale tijd: 2 uur 30 minuten

Ingrediënten

  • Rozenblaadjes

Instructies

  • Pluk de rozenknoppen, neem de blaadjes in 1 hand en haal, met een draaiende beweging van uw vingers van de andere hand, de knop in 1 keer van de rozenblaadjes af.
  • Verdeel de rozenblaadjes op de roosters van uw voedseldroger.
  • Zet de voedseldroger op 35 graden en droog de rozenblaadjes voor ongeveer 2,5 tot 3 uur. Bewaar de rozenblaadjes in een luchtdicht afgesloten doos, weckpot of fles. Zorg ervoor dat er zo weinig mogelijk licht bij de rozenblaadjes kan. Zet ze in een af te sluiten keukenkast of keukenkastje.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!