Gebruik gedroogde rozenblaadjes voor potpourri, rozenjam, rozenwater of rozenlikeur.
Keuken Nederlands
Trefwoord Bloemen drogen, Voedsel drogen
Totale tijd 2 uuruur30 minutenminuten
Servings 0
Ingrediƫnten
Rozenblaadjes
Instructies
Pluk de rozenknoppen, neem de blaadjes in 1 hand en haal met een draaiende beweging van de vingers van de andere hand de knop in 1 keer van de rozenblaadjes af.
Verdeel de rozenblaadjes op de roosters van de voedseldroger.
Zet de voedseldroger op 35 graden en droog de rozenblaadjes voor 2,5 tot 3 uur.
Bewaar de rozenblaadjes in een luchtdichte doos, weckpot of fles waar zo weinig mogelijk zonlicht bij kan.