Instructies
Appelboter is een heerlijk zoete en romige spread die u op allerlei manieren kunt gebruiken. Het originele recept bevat veel suiker, waardoor wecken niet meer nodig is. Maar als u liever minder suiker gebruikt, is dat ook geen probleem! Met 100 gram witte suiker en 50 gram bruine suiker behoudt u de volle smaak, en kunt u de appelboter veilig bewaren door hem 30 minuten te wecken op 90 graden.
De toepassingen van appelboter zijn eindeloos. Gebruik het als een heerlijke taartvulling, smeer het op pannenkoeken, of roer het door u kwark of yoghurt voor een extra fruitige touch. Wilt u iets nieuws proberen? Voeg een paar eetlepels toe aan uw cakebeslag voor een subtiele appelsmaak.
Appelboter is niet alleen veelzijdig, maar ook gemakkelijk te maken en perfect om op voorraad te hebben. Probeer het eens en ontdek hoeveel gerechten u kunt verrijken met deze fantastische spread!
Stappen
|
1
Gedaan
|
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in vieren of zessen. |
|
2
Gedaan
|
Breng de appelschijfjes zachtjes aan de kook en laat ze minimaal 60 minuten zachtjes koken. |
|
3
Gedaan
|
Laat de appelboter nog 60 minuten tot 120 minuten zachtjes koken. |
