,

Vegetarische spaghettisaus

 

Vegetarische spaghettisaus

Druk recept af

Ingrediënten

  • 2 kg Tomaten
  • 4 Uien
  • 70 ml Tomatenpuree
  • 6 el Olijfolie
  • 1 tl Suiker
  • 3 tl Basilicum
  • 1 tl Tijm
  • 1 tl Rozemarijn
  • 1 tl Salie
  • Zout
  • Peper

Instructies

  • Was de tomaten en snijd ze in grote stukken. Pel en versnipper de uien.
  • Bak de uien glazig in de olijfolie.
  • Voeg de tomaten, tomatenpuree, suiker en de kruiden toe. Laat alles goed doorkoken. Breng op smaak met peper en zout.
  • Vul gesteriliseerde weckpotten zo vol mogelijk met de spaghettisaus. Weck de weckpotten gedurende 60 minuten op 100 graden.
  • Kook de spaghettisaus nog 15 minuten voor gebruik!

Notities

Leer hier stap-voor-stap hoe je moet wecken.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!