Instructies
Deze ratatouille kun je wecken. Het kan gemaakt worden in de slow-cooker of kookpan (voeg dan 300 ml meer water toe en laat het op een zacht vuur zachtjes pruttelen met de deksel op de pan).
Stappen
1
Gedaan
|
Pel en versnipper de ui en de knoflook. |
2
Gedaan
|
Snijd de courgette en aubergine doormidden in de lengte en snijd er daarna plakken van 1,5 cm van. |
3
Gedaan
|
Bak de ui en de knoflook aan in de olie. |
4
Gedaan
|
Doe de uien en knoflook in de slowcooker. |
5
Gedaan
|
Zet de slowcooker voor 4,5 uur op HIGH (hoog). |
6
Gedaan
|
DIT RECEPT WECKENVul gesteriliseerde weckpotten. |