Witte kool wecken
Druk recept af
Van witte kool kun je zuurkool maken maar je kunt deze ook perfect wecken.
Ingrediënten
- Zout
- Witte kool
Instructies
- Verwijder de harde kern en snijd de witte kool in repen.
- Doe de kool in je weckpotten en voeg per 1/2 liter weckpot een mespuntje zout toe. Vul de weckpot met koud water en sluit de weckpotten met de inmaakring en weckklemmen.
- Weck de kool in de weckketel op 100 graden gedurende 60 minuten.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
