Instructies
Vlierbloesemlikeur is een heerlijke goedje. Pluk niet al je bloesem want dan heb je vlierbessen meer in het najaar. Maak dan ook deze vlierbessenlikeur met de vlierbessen die aan je struik komen.
Stappen
|
1
Gedaan
|
Neem een grote pan en breng het water, samen met de suiker, aan de kook. Zorg ervoor dat de suiker volledig opgelost is en laat het suikerwater daarna afkoelen. |
|
2
Gedaan
|
Snijd de citroenen in schijfjes en doe ze samen met de gin en het citroenzuur in 2 grote potten met beugelsluiting. |
|
3
Gedaan
|
Spoel de vlierbloesemschermen af onder stromend water. |
|
4
Gedaan
|
Laat dit minimaal 3 dagen rusten in de afgesloten pot. (roer elke dag even door de pot). |
