Instructies
Voor deze ananas chutney heeft u jampotjes nodig met een inhoud van totaal 750 gram. Ik heb kleine potjes gebruikt maar u kunt natuurlijk ook 3 jampotten van 250 ml gebruiken.
Stappen
|
1
Gedaan
|
Schil de ananas en verwijder ook de bruine ‘puntjes’ in het vruchtvlees. Daarvoor is een broodmes ideaal. Snij de schil er recht af, en verwijder het taaie hart van de ananas. Snij dan de ananas in schijven en vervolgens in kleine stukjes. |
|
2
Gedaan
|
Pel de uien en versnipper ze. |
|
3
Gedaan
|
Verhit de olie in een grote pan, voeg de versnipperde uien toe en bak deze gedurende 3 minuten. |
|
4
Gedaan
|
Doe de chutney direct in gesteriliseerde jampotten en sluit ze af. |
