0 0
Stokbrood met rozemarijn en knoflook

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopi√ęren en delen

Ingredi√ęnten

1 takje Rozemarijn
1/4 oud Stokbrood
5 fijngeperste teentje Knoflook
Olijfolie

Stokbrood met rozemarijn en knoflook

Speciale di√ęten
  • Vegetarisch

Dit recept kan ook in een gewone oven gemaakt worden. Zet de oven op 65 graden en plaatst een dunne houten lepel tussen de ovendeur.

  • 1 uur
  • Gemakkelijk

Instructies

Als het BBQ weer is hebben wij vaak stokbrood over dat iets uitgedroogd is. Jammer om weg te gooien en ik heb al eens croutons en knoflookbrood gemaakt maar vandaag heb ik stukjes stokbrood gemaakt met rozemarijn en knoflook. Heerlijk als snack of bij de soep.

Stappen

1
Gedaan

Snijd het stokbrood in stukjes van 8 millimeter.
Leg ze op een snijplank of schaal en besprenkel het stokbrood met wat olijfolie.

2
Gedaan

Snijd de rozemarijn fijn en smeer het stokbrood in met de knoflook.
Strooi er de rozemarijn over.

3
Gedaan

Zet de voedseldroger op 65 graden.
Leg het stokbrood in de lade van de voedseldroger en droog de stokbroodjes gedurende 30 minuten tot 1 uur.
De droogtijd is afhankelijk van de dikte van de sneetjes.

Ras el hanout zelf maken
Vorige
Ras el hanout
Salade met boontjes
Volgende
Salade met boontjes