Ga terug
Print

Stokbrood met rozemarijn en knoflook

Keuken Belgisch, Nederlands
Trefwoord Brood drogen, Voedsel drogen
Totale tijd 1 uur
Servings 0

Ingrediƫnten

  • 1/4 Oud stokbrood
  • 5 teentjes Knoflook
  • 1 takje Rozemarijn
  • Olijfolie

Instructies

  • Snijd het stokbrood in stukjes van 8 millimeter en besprenkel ze met wat olijfolie.
  • Pel en pers de knoflook fijn. Snijd de rozemarijn fijn en smeer het stokbrood in met de knoflook. Strooi er de rozemarijn over.
  • Zet de voedseldroger op 65 graden. Leg het stokbrood in de lade van de voedseldroger en droog het voor 30 tot 60 minuten.
  • Bewaar de gedroogde broodjes in een goed afsluitbare pot.