Instructies
Rode kool is een echte klassieker die u gemakkelijk zelf kunt maken en altijd handig op voorraad kunt hebben. Of u het nu als bijgerecht wilt serveren of als basis voor een snelle maaltijd, rode kool komt altijd van pas! Bovendien is het een gerecht dat na het inmaken alleen maar lekkerder wordt, omdat de smaken goed kunnen intrekken.
Wenst u liever meer kruiden te gebruiken? Dan hebben wij nog een ander receptje om rode kool klaar te maken.
Stappen
|
1
Gedaan
|
Snijd de rode kool doormidden en verwijder de buitenste bladen. |
|
2
Gedaan
|
Doe de rode kool in een grote pan en voeg de honing, suiker, kruidnagel, peper, zout en azijn toe. |
|
3
Gedaan
|
Vul de gesteriliseerde weckpotten met de rode kool en weck de weckpotten in een inmaakketel op 100 graden gedurende 120 minuten. |
|
4
Gedaan
|
Kook de rode kool nog 10 minuten voor het opdienen. |
