2 1
Radijsjes in zoetzuur

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

12 grote Radijsjes of 20 kleine
200 ml Azijn
150 gram Suiker
1,5 theelepel Zout
1 theelepel Komijnpoeder (Djinten)
1 theelepel Mosterdzaad
1/2 theelepel Jeneverbessen
2 theelepels verse Koriander of korianderpoeder

Radijsjes in zoetzuur

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • 00:20
  • Gemiddeld

Instructies

Een heerlijk inmaakrecept voor radijsjes! We hebben deze radijsjes gebruikt om een lekker gerecht te maken: Toast met brie en radijsjes.

Stappen

1
Gedaan

Maak de radijsjes schoon en snijd ze doormidden of in vier. (Zorg ervoor dat u zoveel mogelijk radijsjes in de weckpot kunt krijgen).
Neem de weckpot en vul deze zo goed mogelijk, met de radijsjes.

2
Gedaan

Verwarm alle andere ingrediënten in een pan totdat de azijn kookt en de suiker volledig opgelost is.

3
Gedaan

Giet het azijnmengsel daarna bovenop de radijsjes in de weckpot. (Heeft u niet voldoende azijnmengsel voeg dan nog wat azijn met suiker toe in dezelfde verhouding).
Zorg ervoor dat de radijsjes volledig onder staan en sluit de weckpot.
Laat de radijsjes afkoelen en zet de weckpot weg.

4
Gedaan

Als u de radijsjes wilt eten zet u ze de dag ervoor in de koelkast.
Koel zijn deze radijsjes het lekkerste!

Spaghetti carbonara
Vorige
Spaghetti carbonara
Brie met ingemaakte radijsjes
Volgende
Brie met ingemaakte radijsjes