Peren op siroop
Druk recept af
Altijd heerlijk om peren op siroop te maken. Ze zijn lekker bij een bolletje ijs, wat slagroom of verwerkt in een taart.
Totale tijd: 1 uur
Ingrediënten
- 300 gram Suiker
- 1 liter water
- 1 kilo Peren
Instructies
- Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd de peren in 4.
- Doe het water bij de suiker. Zorgt ervoor dat de suiker volledig is opgelost. Breng aan de kook, maar laat niet doorkoken!
- Doe de peren in gesteriliseerde weckpotten, druk goed aan zodat er veel peren in de weckpot kunnen. Overgiet de peren met de gekookte siroop.
- Doe de deksels op de weckpotten en zet de weckpotten 30 minuten in een weckketel op 90 graden.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
