Print
Peren op siroop
Peren op siroop zijn lekker bij een bolletje ijs, wat slagroom of verwerkt in een taart.
Keuken Nederlands
Trefwoord Fruit
Servings 0
- 1 kg Peren
- 300 gr Suiker
- 1 l Water
Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd de peren in vieren.
Meng de suiker met het water. Verwarm het suikerwater tot de suiker volledig opgelost is.
Vul gesteriliseerde weckpotten met de stukken peer en druk ze goed aan. Overgiet de peren met het gekookte suikerwater.
Weck de weckpotten gedurende 30 minuten op 90 graden.