0 0
Fruitleer van sinaasappel, kiwi en appel

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

2 Sinaasappel
1 Kiwi
1 zoete rode Appel

Fruitleer van sinaasappel, kiwi en appel

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij
  • Vegetarisch
  • Gemakkelijk

Instructies

Woensdag 3 april was het studiemiddag waardoor mijn allerliefste neefje Roan heel de dag geholpen heeft met het maken van fruitleer, soep voor opa en lasagne.
Fruitleer wordt in een voedseldroger gedroogd op 57 graden waardoor je de vitamine en mineralen van het fruit behoud.
Heerlijk om zo van te snoepen!

Stappen

1
Gedaan

Pel de sinaasappels, schil de kiwi en ontpit de appel.
Snijd alles in grove stukken en voeg het fruit toe aan de blender.

2
Gedaan

Leg uw paraflexxsheets of droogmatjes op de laden in de voedseldroger.
Giet de pulp in het midden op uw paraflexxsheet of droogmatje.
Beweeg de lade heen en weer waardoor de mousse zich gelijkmatig verdeeld.

3
Gedaan

Zet uw voedseldroger op 57 graden.
Controleer altijd uw fruitleer tegen het einde van de droogtijd omdat het fruitleer afhankelijk van de dikte en het soort fruit een langere of kortere droogtijd nodig zouden kunnen hebben.

4
Gedaan

Haal de lades uit de droger en laat het fruitleer afkoelen.
U kunt het fruitleer perfect oprollen.
Als het nog warm is werkt dat het beste.
Bewaar je fruitleer in een zuivere, droge, luchtdicht afgesloten weckpot of container.
Fruitleer is 1 jaar houdbaar.

Frietkruiden patatkruiden maken
Vorige
Frietkruiden / Patatkruiden maken
Paardenbloemengelei
Volgende
Paardenbloemengelei