Instructies
Broodkruimels of broodkruim kunt u heel gemakkelijk maken in een voedseldroger. Wij maken dit altijd veel in de zomer als ik weer stokbrood over heb van de BBQ.
Stappen
|
1
Gedaan
|
Leg het oude brood of stokbrood op een broodplank of hakblok en snijd het brood in sneetjes van ongeveer 1 centimeter. |
|
2
Gedaan
|
Zet de voedseldroger op 65 graden. |
|
3
Gedaan
|
Doe de gedroogde stukjes brood in een keukenmachine en mix ze fijn. |
|
4
Gedaan
|
Bewaar de broodkruim in een droge pot die vacuüm afgesloten kan worden. |
