	80 gram ongezouten Roomboter
	4 a 5 Ansjovisfilets

Ansjovisboter maken

Name: Ansjovisboter maken
Total time: 4 min
Ingredients: Roomboter: 80 gram ongezouten; Ansjovisfilets: 4 a 5

Speciale diëten

Soort keuken

Instructies

Ansjovisboter is zo gemaakt. Ik maak het meestal als ik ansjovis over heb na het maken van mijn remouladesaus.

1 Gedaan	Prak de ansjovisfilets fijn met een klein vorkje.
2 Gedaan	Meng de ansjovisfilets door de boter. Heerlijk met een stokbroodje en zo klaar.
3 Gedaan	Laat de boter 1 uurtje rusten voor gebruik. Op deze manier kan de ansjovissmaak goed in de boter trekken.