0 0
Abrikozenchutney

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

1 Rode peper
4 teentjes Knoflook
600 gram verse Abrikozen
2 theelepels Gemberpoeder (djahe)
75 gram Suiker
2 eetlepels Witte wijn
2 eetlepels Azijn
1 theelepel Kurkuma (Koenjit)

Abrikozenchutney

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Gemakkelijk

Instructies

Superlekkere abrikozenchutney, heerlijk bij een stukje geitenkaas of brie of natuurlijk bij de BBQ!

Stappen

1
Gedaan

Snij de rode peper doormidden en verwijder de zaadlijsten en de zaadjes.
Snij in de rode peper in fijne reepjes.
Pel de knoflook en pers deze fijn.

2
Gedaan

Was de abrikozen, snij deze in vieren en ontpit ze.
Snijd de abrikozen in kleine blokjes.

3
Gedaan

Doe alle ingrediënten in een kookpan en breng de chutney aan de kook.
Laat de chutney ongeveer 30 tot 45 minuten zachtjes koken.

4
Gedaan

Doe de chutney in gesteriliseerde jampot, sluit af met de deksel en laat ze afkoelen.

Rundvleessalade maken
Vorige
Rundvleessalade (koude schotel)
Volgende
Rokerige zoete barbecuesaus