Honing met gepelde amandelen en cashewnoten
Druk recept af
Deze gepimpte honing is heerlijk als topping bij musli, granola, verse kaas, yoghurt of afwerking in een dessert.
Met onderstaande hoeveelheden kun je 1 weck stortglas van 370 ml vullen.
Wij maakten een potje met crème honing en een potje met vloeibare honing.
Totale tijd: 20 uur
Ingrediënten
- 250 gr Honing
- 1TL Peperkoekkruiden
- 40 gr Cashewnoten
- 40gr gepelde amandelen
Instructies
- De amandelen en cashewnoten onder voortdurend roeren roosteren. De noten zijn klaar als deze een bruine kleur hebben. Laat ze even afkoelen op een bord.
- De honing, peperkoekkruiden en afgekoelde amandelen en cashewnoten mengen.
- Het mengsel in gesteriliseerde potten gieten. Goed dichtmaken en je kunt hier verscheidene keren van genieten!
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
