Instructies
Voeg eventueel meer suiker toe naar smaak. Wij vinden dit recept met 80 gram suiker perfect maar smaken verschillen nu eenmaal. Ik heb gebruik gemaakt van 2 sapflessen van 1/2 liter van WECK.
Stappen
|
1
Gedaan
|
Kneus de vlierbessen een beetje met een vork en doe ze in een grote glazen pot. |
|
2
Gedaan
|
Zeef de azijn door een neteldoek en breng de azijn aan de kook. |
|
3
Gedaan
|
Laat de vlierbessenazijn afkoelen en schenk deze in een mooie fles. |
