0 0
Salie drogen

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

Salie

Salie drogen

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Soort keuken
  • Gemiddeld

Instructies

Salie is een van de kruiden die een langere droogtijd nodig hebben. Na het drogen zou ik aanraden salie niet te vermalen omdat salie de giftige stof thujon bevat die in grote hoeveelheden gevaarlijk kan zijn. Door de salie te vermalen kunt u niet zien of u teveel salie gebruikt.
Meer dan 2 kopjes saliethee per dag is niet aan te raden.
Gebruik salie niet tijdens de zwangerschap!

Stappen

1
Gedaan

Knip de stengels van de salie af tot 2 centimeter boven de grond.
Knip de blaadjes af en was deze in de gootsteen met koud water.
Gebruik een slacentrifuge om de salieblaadjes te drogen.

2
Gedaan

Zet uw voedseldroger aan, op 35 graden en droog de salie gedurende 12 uur.

3
Gedaan

Laat de salieblaadjes afkoelen en bewaar de gedroogde salie in een schone pot.
De salieblaadjes bevatten rijkelijk etherische olie, waaronder kamfer, looi- en bitterstoffen en het slijmoplossende saponine.

Eierschalen drogen
Vorige
Eierschalen drogen
Blad van selderij drogen
Volgende
Selderijblad drogen