Rode bessen wecken

Name: Rode bessen wecken
Total time: 45 min
Ingredients: Rode bessen: 1 kilo; Water: 125 ml; Suiker: 500 tot 750 gram

Speciale diëten

Soort keuken

Instructies

Als u rode bessen inmaakt moet u deze beslist voorkoken, volg de werkwijze zoals in het recept beschreven.

1 Gedaan	Doe de rode bessen samen met het water en de suiker in een grote pan. Breng het geheel langzaam aan de kook en laat de rode bessen een keer omhoog komen tijdens het koken.
2 Gedaan	Zet de pan van het vuur en laat de rode bessen even afkoelen.
3 Gedaan	Vul uw gesteriliseerde weckpotten met de rode bessen en het sap. Weck de rode bessen in een inmaakketel op 90 graden gedurende 30 minuten.