Rode bessen wecken
Als u rode bessen inmaakt moet u deze beslist voorkoken, volg de werkwijze zoals in het recept beschreven.
Servings 0
Ingrediënten
- 500750 tot gram Suiker
- 125 ml water
- 1 kilo Rode bessen
Instructies
- Doe de rode bessen samen met het water en de suiker in een grote pan. Breng het geheel langzaam aan de kook en laat de rode bessen een keer omhoog komen tijdens het koken.
- Zet de pan van het vuur en laat de rode bessen even afkoelen.
- Vul uw gesteriliseerde weckpotten met de rode bessen en het sap. Weck de rode bessen in een inmaakketel op 90 graden gedurende 30 minuten.