Pesto maken
Druk recept af
Dit pesto recept kunt u gemakkelijk in uw blender maken. Ik heb gebruik gemaakt van de hippe weckpotjes van 125 ml van lock-eat.
Ingrediënten
- 30 ml Citroensap
- 8 theelepels verse fijngesneden Peterselie
- 180 gram Olijfolie
- 1 theelepel gedroogde Oregano
- 50 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 20 gram verse Basilicumblaadjes
- 35 gram Amandelschilfers
- 1 teentje Knoflook
Instructies
- Pel de knoflook en snij deze in vieren.
- Vul de kom van de blender met alle ingrediënten in de aangegeven volgorde in het recept van de ingrediënten. Zet de blender op snelheid 1 en draai deze snel naar snelheid 6. (naar een ongeveer gemiddelde snelheid) Laat de pesto ongeveer 15 seconden draaien. (Gebruik de stamper indien nodig)
- Vul de potjes met je zelfgemaakte pesto.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
