Perziken met Apricot brandy
Druk recept af
Ingrediënten
- 1 kg Perziken
- 100 ml Citroensap
- 750 ml Water
- 3 el Apricot brandy
- 500 gr Suiker
Instructies
- Was de perziken, snijd ze doormidden en verwijder de pit. Snijd de perziken in vieren.
- Verwarm het water samen met het citroensap en de suiker tot de suiker opgelost is.
- Haal de kookpot van het vuur en voeg de Apricot brandy toe.
- Vul gesteriliseerde weckpotten met de perziken en duw ze goed aan. Giet er de suikersiroop over. Weck de weckpotten gedurende 30 minuten op 90 graden.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
