1 1
Perzik jam met mango / Perzik confituur met mango

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Perzik jam met mango / Perzik confituur met mango

Speciale diëten
  • Vegetarisch
  • Gemakkelijk

Instructies

Voor deze heerlijke perzik jam / perzik confituur heb ik gebruik gemaakt van de supermooie lock-eat weckpotten. 1 van 200 ml en 1 van 125 ml.

Stappen

1
Gedaan

Ontpit en ontvel de perziken en schil de mango.
Snij het fruit in hele kleine stukken.

2
Gedaan

Doe het fruit in een hoge pan en breng de stukjes fruit al roerend langzaam aan de kook. Laat het fruit vervolgens 10 minuten zachtjes koken.

3
Gedaan

Voeg de geleisuiker en het citroensap toe en breng de jam aan de kook.
Laat de jam 4 minuten borrelend koken. Roer regelmatig.

4
Gedaan

VUL DE JAMPOTTEN

Vul de gesteriliseerde potten zo hoog mogelijk met de hete jam.
Gebruik een trechter om morsen te voorkomen.
Sluit de potten meteen en zet ze voor 5 minuten omgekeerd op tafel.
Draai ze na 5 minuten terug om en laat ze afkoelen.

5
Gedaan

DIT RECEPT WECKEN?

Je kunt met de lock-eat weckpotten ook echt wecken.
Wil je dat? Zet de potten dan in de weckketel (of in een pan met kokend water en theedoeken op de bodem en tussen de potten) en weck de jam voor 30 minuten op 90 graden.

Paardenbloemsiroop
Vorige
Paardenbloemsiroop
Kruidenmix voor spaghetti maken
Volgende
Kruidenmix voor Spaghetti bolognaise