Omelet met lente ui
Druk recept af
Deze Chinese omelet is snel klaar, gemakkelijk te maken en goedkoop!
Ingrediënten
- 1/2 theelepel Zout
- 1 eetlepel Olijfolie
- 4 grote Eieren
- 1 theelepel Sojasaus
- Gemalen peper
- 200 gram Lente uitje
- een paar druppels Sesam olie
Instructies
- Snij de lente uitjes in stukken. Hou een handvol lente uitjes apart. Zodra de omelet klaar is strooi je er wat verse lente uitjes over.
- Neem een grote kom. Breek de eieren in de kom en voeg alle andere ingrediënten toe. Meng alles heel goed onder elkaar met een klopper.
- Neem een pan met anti-aanbaklaag en bak de omelet gedurende 2 a 3 minuten op een middelhoog vuur. Draai de omelet om en bak de andere kant voor 2 a 3 minuten. Bestrooi de omelet met de verse lente ui. Klaar!
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
