Fruitleer van aardbei

 

Fruitleer van aardbei

Druk recept af
Gebruik aardbeien die vast en zoet zijn en niet overrijp.
Totale tijd: 6 uur

Ingrediënten

  • Aardbeien

Instructies

  • Was de aardbeien en verwijder de kroost.
  • Mix de aardbeien tot moes.
  • Tip: Mix wat suiker of honing mee om de moes zoeter te maken.
  • Tip: Voeg een banaan toe om de moes minder lopend te maken.
  • Giet de aardbeienmoes op een droogmat en verdeel het mengsel gelijkmatig.
  • Vul de lades van de voedseldroger en droog de aardbeienmoes gedurende 4 tot 6 uur op 57 graden.
  • Rol het fruitleer op en laat het zo afkoelen. Bewaar ze tot 1 jaar in goed afsluitbare potten.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!