0 0
Couscous met kidneybonen

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

300 gram Couscous
2 handen vol Rozijnen
1 krop Ijsbergsla
1 Komkommer
1 blik Kidneybonen ongeveer 400-500 gram
20 kleine Tomaten
10 Radijsjes
om af te werken (optioneel) Krulsla

Couscous met kidneybonen

Heerlijk met 300 gram fijngesneden Griekse feta, een eetlepel olijfolie en verse munt maar ook lekker om zo te eten.

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
  • Gemakkelijk

Instructies

Deze salad in a jar heb ik gemaakt voor meerdere personen en ik heb gebruik gemaakt van gewone jampotjes. Maar je kunt natuurlijk ook de salad-, snack- of breakfast to go jars van Kilner gebruiken.

Stappen

1
Gedaan

Kook de couscous zoals op de verpakking staat beschreven en laat deze afkoelen.

2
Gedaan

Snij de komkommer in blokjes, de ijsbergsla in stukken en de tomaatjes middendoor. Gebruik kleine radijsjes of halveer ze.

3
Gedaan

Vul de jampotten als volgt:
- couscous
- rozijnen (klein beetje)
- komkommer en ijsbergsla
- kidneybonen
- ijsbergsla
- halve tomaatjes (met de gesneden zijde naar de buitenkant van de jampot)
- radijsjes
- een paar plukjes krulsla

Aardbeien fruitleer
Vorige
Aardbeien fruitleer
Basilicum walnotenpesto
Volgende
Basilicum walnotenpesto