Instructies
Een compote is een zoete moes van gekookt fruit en suiker. Een compote is echter niet zo stevig als jam. Soorten fruit die gebruikt kunnen worden voor het maken van compote zijn onder andere appels, abrikozen, peren, kersen en aardbeien. Er zitten vaak nog stukjes fruit in de compote.
Stappen
1
Gedaan
|
Doe de cranberry’s en de rest van de ingrediënten in een pan, verwarm op een matig vuur. |
2
Gedaan
|
Als u gewone suiker gebruikt moet u de cranberry compote wecken in een inmaakketel gedurende 30 minuten op 90 graden. |