Ingrediënten

	2 middelgrote Courgettes
	1 Aardappel
	1 Ui
	400 gram Gepelde tomaten
	3 Bouillonblokje (vleesbouillon)
	1,5 liter Water

Courgettesoep met tomaten

Name: Courgettesoep met tomaten
Ingredients: Courgettes: 2 middelgrote; Aardappel: 1; Ui: 1; Gepelde tomaten: 400 gram; Bouillonblokje (vleesbouillon): 3; Water: 1,5 liter

Soort keuken

Nederlands

Gemiddeld

Instructies

Stappen

1 Gedaan	Schil de courgettes en de aardappel. Snij deze in stukjes. Pel de ui en snij deze ook in stukjes.
2 Gedaan	Stoof de ui aan in wat boter, voeg daarna de courgette en aardappel toe en laat nog even stoven.
3 Gedaan	Voeg het bouillonblokje, water en gepelde tomaten toe. Breng de soep aan de kook en laat deze soep 20 minuten koken. Mix de courgette- tomatensoep zeer fijn.

WECKENonline

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Ingrediënten

Courgettesoep met tomaten

Instructies

Stappen

Gerelateerde recepten