Instructies
Leuk om te maken als u nog 4 asperges overheeft. Dit recept kan ook met witte asperges gemaakt worden. Wij hebben de creme in het weckpotje van 160 ml van weck gedaan. En bewaren het in de koelkast met de bijbehorende vershouddeksel.
Stappen
1
Gedaan
|
Laat de gelatine in een bakje met koud water weken. |
2
Gedaan
|
Voeg 50 milliliter kookvocht, de room, het bouillonblokje en de aspergestukken toe aan een blender of keukenmachine. |
3
Gedaan
|
Knijp het gelatine blaadje uit en los dit op in de nog warme vloeistof. |