0 0
Aïoli met dragon

Deel dit recept op je sociaal netwerk:

Of u kunt de url kopiëren en delen

Ingrediënten

2 teentjes Knoflook
1 Eidooier
1 mespunt Mosterd
Zout en peper
150 ml Olijfolie
2 eetlepels fijngehakte Dragon

Aïoli met dragon

Speciale diëten
  • Glutenvrij
  • Raw
  • Vegetarisch
  • 00:05
  • Gemakkelijk

Instructies

Deze aioli hebben we in een Tulpglas van 1/5 liter gedaan. Staat ook nog eens leuk op tafel. Tip: Gebruik een vershouddeksel om de aioli te bewaren in de koelkast.

Stappen

1
Gedaan

Pers de knoflookteentjes fijn en doe ze in een kom. Voeg de eidooier en de mosterd toe.

2
Gedaan

Kruid de aioli met peper en zout en klop tot een gladde saus.
Voeg al kloppend de olijfolie in fijne straaltjes toe.
Het resultaat moet een gladde saus zijn, zoals mayonaise.

3
Gedaan

Voeg de dragon toe en meng dit door de aioli.
Bewaar de aioli afgedekt in de koelkast.

Kwark met pruimen
Vorige
Kwark met gestoofde pruimen
Uienjam / Uienconfituur
Volgende
Uienjam / Uienconfituur