Instructies
Kleine weckpotjes zijn ideaal om amuses, voor- en nagerechten in te serveren. Ik heb zelf yoghurt gemaakt in de voedseldroger (kijk hier >>> voor het recept) maar je kunt natuurlijk ook yoghurt uit een pak gebruiken. Je kunt de weckpotjes afsluiten met een vershouddeksel om te bewaren in de koelkast.
Stappen
|
1
Gedaan
|
Mix 5 aardbeien fijn in de blender of prak ze heel goed fijn met een vork. |
|
2
Gedaan
|
Meng de aardbeienpulp door de yoghurt. |
|
3
Gedaan
|
Snijd de andere aardbeien in kleine stukjes en voeg deze ook toe aan de yoghurt. |
|
4
Gedaan
|
Schep de aardbeien yoghurt in de weckpotjes en werk af met ene blaadje munt of salie. |
