Aardappelgratin
Druk recept af
Totale tijd: 30 minuten
Ingrediënten
- 1 kilo vastkokende Aardappelen
- Nootmuskaat
- 200 ml Room
- 200 gram gemalen Kaas
- Zout en peper
- 6 teentjes Knoflook
Instructies
- Schil de aardappelen en kook deze gedurende 10 minuten. Laat de aardappelen afkoelen en snijd de aardappelen in dunne schijfjes.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Pel de knoflook en snijd deze in plakjes.
- Boter de vuurvaste schaal in.
- Schik de aardappelschijfjes in de ovenschaal (dakpansgewijs) en bestrooi elke laag aardappelschijfjes met geraspte kaas, nootmuskaat, peper en zout. Leg tussen elke laag een aantal knoflookplakjes en giet over elke laag een beetje room.
- Giet de resterende room over de aardappelschijfjes. Plaats de schaal 40 minuten in een oven van 180 graden.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
