Witte kool drogen
Druk recept af
Gebruik gedroogde witte kool als soep- of wokgroenten.
Totale tijd: 2 dagen 15 uur
Ingrediënten
- Witte kool
Instructies
- Verwijder de buitenste bladeren van de witte kool. Snijd de kool met een mandoline in schijfjes van 5 mm.
- Schik de witte kool op de roosters van de voedseldroger.
- Vul de lades van de voedseldroger en droog de witte kool gedurende 7 uur op 63 graden.
- Laat de witte kool afkoelen en bewaar ze in goed afsluitbare potten.
Te lekker om niet te delen?Tag @weckenonline of vermeld #weckenonline!
